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咖啡是世界上最受欢迎的饮料之一，但关于喝咖啡的论调却是众说纷纭。
比如有的人就说咖啡中含有咖啡因，属于刺激性食物，不能空腹喝，否则会加重胃肠不适，甚至诱发疾病，咖啡到底能不能空腹喝？
结论：不建议
真相解析：
不建议空腹时喝咖啡。
因为咖啡中含有咖啡因和有机酸，空腹喝会促使胃酸分泌，容易对胃肠道产生刺激。尤其是有胃肠道疾病者，胃溃疡、胃食管反流、十二指肠溃疡、炎症性肠病、胃肠道肿瘤以及肠易激综合征等问题的人群要特别注意，空腹喝咖啡很可能会加重原有的胃肠疾病，加重消化道溃疡或延迟溃疡的愈合，加重食管反流。
专家提醒：
如果是健康人群，想空腹喝咖啡，一定要注意摄入量，可以试试在黑咖啡中加点牛奶，或搭配适量的面包，通过其他食物中和咖啡对胃肠道的刺激作用。另外，也不宜短时间内大量饮用咖啡。
文章内容仅供参考，如果您需解决具体问题（尤其法律、医学等领域），建议您详细咨询相关领域专业人士
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