植物工厂——药用植物种植新出路

近年来，我国中医药市场不断发展，随着需求进一步增长，中药材市场也随之扩大。 根据中商产业研究院发布的数据来看，2018年，我国中药材市场成交额达到1518.4亿元，2019年约为1725.2亿元。 预计2021年中国中药材市场成交额将逼近2000亿元。

中国是世界上使用和出口中药材最多的国家，药用植物产业在中国有着特殊的意义。面对中药材市场需求的不断攀升，而野生药用植物资源却日益枯竭，人工栽培早已成了满足市场需求的重要手段。

传统的种植方式存在诸多缺陷

主要表现在产量和质量稳定性差：

1. 中药材市场准入门槛过低，且主要靠农户分散种植，种植技术粗放，效率低下。

2. 中药材种植有地域性，在道地产区以外种植，因缺少了独特生长环境，导致药材外形特征各异，品质受影响。

3. 病虫害发生严重导致中药材种植存在滥用农药化肥现象，加之部分种植地区的环境污染问题，造成药材农残、药残、重金属超标等问题。

由此造成的原材料品质不确定性严重影响着中药材的药效和价值，最终可能影响到大众对中医疗效的信任度，以至于影响中医药持续健康发展。

正是基于中药材的巨大市场及中药材种植中所存在的问题，中科三安经过多年的科技攻关，成功突破了植物工厂内药用植物种植的生产技术，并于2018年建成了商业化药用植物工厂，在植物工厂内成功培育了霍山石斛、金线莲等。目前所种植的金线莲已获得有机认证，成功推向市场，获得广泛认可。

中科三安植物工厂种植的霍山石斛

为什么要在植物工厂里种植中药材？

1.周年连续高效生产：植物工厂作物种植不受环境气候条件制约，可实现周年连续高效生产，保证中药材供应的稳定性。

2.打破中药材种植地域性限制：植物工厂能通过设施内高精度环境控制，可对基质、水、肥、光、温进行调控，模拟中药材道地产区的种植环境，定向促进药材有效成分的形成和积累，打破中药材种植的地域性限制。

3.无需使用农药：植物工厂封闭式的种植环境，能有效控制病虫害的发生概率，从根源杜绝农药的使用，重金属污染也不可能出现在植物工厂的产品里，使得中药材原料的安全性有了保障。

中科三安金线莲植物工厂 - 组培瓶苗培养期

中科三安金线莲植物工厂 - 基质种植培养期

植物工厂中药材种植需攻克的技术问题？

植物工厂中药材种植的优势在于产量高、周期短、无农残且质量稳定，最为重要的技术问题就是如何保证中药材的品质。

科研人员需在明确药用植物生理特性的基础上，综合考虑各环境因子的综合作用效果，选择运行成本低、效果好的调控手段进行优化控制。

中科三安通过在较大空间内优化环境条件，满足药用植物在不同生长阶段对特定生长条件的需求，达到最佳生长效果，缩短了生长周期，提高了生产效率。 另一方面，利用植物工厂条件可控的优势，人为设计药用植物次生代谢调控措施，促进有效成分合成与积累，提高其药用价值。

现今，植物工厂种植药用植物才刚刚起步，但无论是从中药材的市场需求，还是从经济效益考虑，植物工厂都将成为中药材种植的必然选择。

中科三安植物工厂种植的有机金线莲鲜品

来源：中科三安