“小雪”过后，天气连日晴好。在阳山七拱，西连村的村民们走进田间地头，锄响了一年之中最为动人的收获乐章——七拱淮山开挖了。
“今年淮山的价格比往年高不少，我种了近20亩淮山，预计能够有10多万元收入，特别高兴。”随着一根根茁壮的淮山被完好地挖采出来，种植户黄城林很是开心。
村民挖采淮山。
七拱淮山，因其品质优良，享有盛誉，成为阳山农业的一张亮丽名片，曾获得“广东人民最喜爱的土特产”“国家绿色食品A级产品”“全国名特优新农产品”“清远十大特产”等称号。淮山产量稳定，亩产可达到4000斤左右，每年农历十月至次年3月为淮山上市时间。这种耐贮藏且易于加工增值的农产品也成为促进当地农民增收致富，大力发展的理想产业。
“西连村已有100多年历史种植老品种山药的。目前，村里的淮山种植基地依托这一优势，通过提供优良的淮山药品种，加上优质的技术服务，种植户从30多户发展到今年的655户，从业人数达到2027人，种植面积扩大到3513亩。”西连村党总支部书记叶少环说，村里成立的专业种植合作社直接带动了周边500多人实现“家门口就业”，农民人均纯收入达19743元，直接带动产值达3500多万元，成了阳山县淮山产业的标杆。
进入农历十月底，西连村村民开启了淮山开挖序幕。
黄城林说：“我爷爷辈就开始种植淮山了，到我这是第三代了，我种植淮山也十多年了。”他说，目前自己种植了近20亩淮山，今年淮山的价格比往年高出了两三倍，一亩地净收入能有6000多元。“今年预计能有10多万元收入，我特别高兴，种植的信心更足了。”
在七拱镇，水稻、淮山是该镇的两大支柱产业，而西连村是七拱淮山的生产主力军。今年早些时候，西连村凭借淮山产业获得第十批全国“一村一品”示范村镇授牌，摘获“国字号”招牌。
近年来，七拱镇积极调整农业产业结构，一方面力求农产品精细化、经济化、特色化，引导和鼓励村民发展特色产业促增收；另一方面加大对特色农产品的奖励扶助政策，坚持“大力扶持，积极引导，规范管理”，培育和壮大特色农业产业。
同时，七拱镇也积极做好基础设施服务，助力当地特色产业健康发展。据介绍，从1981年开始，西连村委会洞尾、西塘片区3000多亩淮山地一直缺水灌溉。缺水时节，村民只能每家每户自行通过抽水机接驳长水管，引七拱河河水灌溉，费时费力，村民很是困扰。
自开展党史学习教育以来，七拱镇深入开展“我为群众办实事”实践活动，聚焦基层堵点、痛点、难点问题，精准把脉农村水利设施短板弱项，安排专人跟进落实，形成项目库、责任清单，逐项销号整改，把西连跨河引水工程列为“我为群众办实事”重点民生项目之一，整合资源，自西连电站始，于七拱河西连河段河床底深埋200多米钢管至西塘村，并接驳新修筑的300多米三面光水利渠道，实现引水至西塘、洞尾、岩口片区，一举破解了当地近3000亩淮山地40多年来缺水灌溉的难题，惠及2个行政村、15个自然村3000多村民。
这为西连村进一步壮大淮山产业夯实了基础。叶少环介绍，下一步，西连村将致力于一二三产业融合发展，推动淮山种植向淮山深加工产业方向发展，逐步形成淮山饼、淮山面、炸淮山片等深加工产品，提升产品附加值。同时，全力打造淮山公园，以农旅结合的方式，打造集休闲农业与乡村旅游于一体的生态农业示范区，带动地方产业发展，促进农民增收致富。
【记者】段灿
【通讯员】孟齐飞 黄胜明
【作者】 段灿
【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端
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