近日,在醴陵将军山皇菊基地,一场宋代点茶表演,让皇菊玩出了新花样。茶艺师按照宋代史料记载,将茶碾成细末,置茶盏中,以沸水点冲。不一会儿,在茶杯中央,一朵栩栩如生的皇菊悄然“盛开”,引来游客连连称赞。
游客 黄春桃:“很漂亮、很神奇,在小小的茶杯,可以画出这样美丽的菊花,实在是太美丽了!”
游客 李胜明:“在这里看到了美丽的菊花,又看到了宋代点茶,画得很美的,我感到非常开心!”
点茶是宋代流行的一种沏茶方法,体现那个年代的人们追求一种雅致诗性的生活。有机会的话,您不妨亲手试制,品尝其中滋味。
记者 | 汤卓翰 张巍 醴陵台 苏丽 李政明
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