城市对话——过去、现在、未来，大咖视角下的乐山“商业简史”

乐山作为国家历史文化名城，高科技产业、房地产业、实体经济也得到迅猛发展，其中与老百姓息息相关的城市商业尤为突出。随着乐山世豪广场等一批新兴商业体落地建成，在弥补乐山大型城市综合体缺位的同时，也标志着乐山商业发展迎来了新的阶段。

本期，我们邀请到相关城市规划专家、本地媒体大咖、餐饮运营商代表，听他们从不同的视角讲述乐山商业发展简史！

“回看前世今生，青江区域已成乐山商业新中心！”

嘉宾：乐山新闻网副总编辑 龙燕

对于像我这样在乐山生活了几十年的“土著”而言，一提起乐山的传统商业集散地，脑海里马上就会浮现出一个名字——土桥街，这条“沿街为市”的老街，承载了乐山百年商业。再后来，就是有着“中国最早、最大、最疯狂的非官方‘私人股票交易场所’”之称的牛咡桥。记得当年一句“进城了”，让土桥街、牛咡桥这样的传统商圈成为了曾经乐山繁荣的代名词。

至于乐山商业地产的发展史，我觉得应该从2006年开始说起，金杯银座和摩尔春天的出现，让乐山商业完成从“外”到“内”质的改变；在此之后整个乐山的商场如雨后春笋般盖起一座又一座，品质越来越高端，业态越来越全面。2007年，北京华联商厦入驻乐山领地·时代广场；2011年，嘉瑞财富广场成为老城区的“财富大道”；2012年，梅西百货进驻牛咡桥；同年，乐山王府井扎根乐山广场区域；2015年，新业中心让城南也有了商业地标；2016年，乐山万达广场落子城北片区；2019年，乐山世豪MALL开业；2021年，伊藤洋华堂正式纳入“大世豪商圈”版图。

十余年商业沉浮，有些商圈逐渐“没落”、甚至部分商业体直接销声匿迹，比如老城区的兑阳湾，这条街教育、医疗、生活配套较为完善——乐山市市中区人民医院、草堂高中、乐山市第五中学均座落与此，按照常理，这里的商铺就算不火爆，也鲜少有空置的情况，但事实上除了医院正对面商铺没有空置，左右几十米就有着不少的空置商铺。据周边的商户说，部分商铺空置的时间很长了，并且门上还粘贴有“低价出租出售”的纸张，让人不胜唏嘘。在老城片区，除了兑阳湾，就连重百-沃尔玛外面的主干道上，打着“出租”纸张的商铺也是随处可见。

究其原因，从老城到新城，再到现在的青江、城北、城东、城南等片区，城市在向往外扩张的同时也意味着人口向扩张区域流动，但是近几年来乐山的人口并没有大幅度增长，在人口变化不大的情况下，以前人口聚集的老城区现在都分散到了其他新发展起来的区域。人流量是商业的决定性因素，有人才会产生消费需求，有需求才能带动商业的发展。原本聚集在一个地方的人散开之后，消费需求自然也就散开了。

反观近年以乐山世豪广场为代表的一些高品质商业综合体，因为品牌、业态、停车服务等规划设计更加合理，也越来越受消费者的喜爱，进而更是带动了周边大商业的全面繁荣。其所在的青江新区从十二五末期开始，历经十三五期间发展现已基本呈现。依托乐山高铁站及青江新区，各类配套设施日渐完善（嘉州学校、乐山市妇女儿童专科医院、市中区政务服务中心、公交总站、客运中心站等），数十个小区、20万人以上的人口量级奠定了青江区域在乐山的新核地位，在这个基础上，“大世豪商圈”的商业格局也基本成型，担纲了乐山商业的新封面。随着区域持续的发展，高铁、高速等交通不断延伸，其商业新中心的定位将得以绽放，辐射区域将更广，影响人群也将更多。

“把握当下机会，青江世豪商圈承接乐山愿景、满足生活期待！”

嘉宾：电子科技大学房地产专业客座讲师 牛冠华

作为乐山市重点打造的中央商务区和城市新中心，青江新区定位为城市通达地、都市商业核、生态居住区，是开发以“大商圈、新中心、多聚集”为发展目标，以“秀山水、乐新城”为发展主题的商贸中心、旅游集散服务中心、交通集散中心。

随着青江片区的大力发展，这里也逐渐成为了乐山中心城区重要的人居居住区。与此同时，带来的商业中心转移其实也代表着商业与消费文化的迁徙。社会在不同的文化时间里，对于商圈的理解，都有不同的认知，所以，不是三十年必须河东，也不是三十年肯定河西。而是我们如何在时间推动的文化变革下，能够早早的观察到这些问题，做出适时的调整。从线上与线下的对抗、到融合，那么青江新区，就是一个能融合现代消费需求和居住需求的生活新商圈，能实现商圈有效的整合与有效协同的运营。

青江新区结合老城区更新改造、重点功能区域、综合交通枢纽和新城建设，统筹规划区域商圈布局，从功能业态、商业特征、消费客群、消费场景等多个方面，与城市核心商圈形成差异互补发展格局。在商业服务设施短缺的重点改造区域预留充足商业发展空间。结合轨道交通枢纽建设，加强商业设施与轨道交通设施衔接，增强商业聚集效应。

双十一这样重量级的全民狂欢购物节，无疑是拉动国内大循环的重要节点。像双十一这样能拉动经济增长的节日，一年只有一次，而真正能够保持内需持续向好发展的，恰恰是被忽略的线下商圈经济。

乐山世豪广场商圈作为城市新商圈的代表，相对于传统老商圈的单一性和局限性，新商圈聚美食、艺术、文化、音乐及时尚为一体，既是激发生活灵感及引领现代时尚的新地标，更是乐山现代精致生活方式的先锋典范。

以世豪广场为代表的乐山新兴商圈形成了城市综合体的布局，而城市综合体是城市发展到一定阶段的必然产物。这样的优质“城市综合体”就是将城市中的商业、办公、居住、旅店、展览、餐饮、会议、文娱和交通等城市生活空间的三项以上进行组合，并在各部分间建立一种相互依存、相互助益的能动关系，从而形成一个多功能、高效率的综合体。设想一个画面，在家门口上班，不必坐公交车，不必早出晚归；隔壁就是大型超市，步行仅需5分钟；电影院步行10分钟就到，可以第一时间欣赏国内外新片。这时候需要的是一个近距离的大型商圈和社区底商，它的存在满足我们畅享生活的期待。

“青江世豪商圈，我心中的顶流商业理想地”

嘉宾：乐山市餐饮行业协会常务副会长、

乐山市王浩儿渔港餐饮文化有限公司董事长 黄英

我是一名地道的乐山人，在乐山城出生、长大。随着改革开放的深入，从1985年开始了创业生涯，依托于乐山城市及旅游业的发展，我在2001年创立了“王浩儿渔港”这一地方特色餐饮品牌。二十年磨砺，王浩儿渔港已成为乐山知名企业，先后荣获“中华餐饮名店”、“中华特色餐饮美食名店”、“四川名火锅”、乐山市“海棠花”优质服务示范单位、“乐山味道”河鲜餐饮代表企业、“乐山市中区非物质文化遗产”等30多项荣誉。

随着企业的发展、壮大和转型的需要，我们也在新店选址的过程中寻找着最适合新乐山消费需求的商业集散地。而心中的理想地之一，就是青江新区。

经过多年的规划升级，青江新区崛起的热度已经使得这一新兴区域成为了乐山中心城区的翘楚。区域以交通枢纽、商务交流、居住生活、休闲娱乐服务功能为发展引擎，正在建成以新型商业为特色的高端消费品牌功能区。目前，青江新区已经形成了覆盖周边40余个品质小区、20万人以上的人居量，并且随着大量中青年人群的迁入，这块热土在很大程度上就承载了乐山中心城区的新消费动能。尤其是对于我们餐饮人而言，这里四通八达的交通动线优势即使是在黄金周期间也能做到“逛吃不限流”，堪称目前乐山顶级流量的商业理想地。

在多年的经营中我们也发现，乐山的消费群体素质正在不断提升，亟需有情怀、有底蕴还能叫好叫座的消费品牌能与之相呼应。这一方面是对城市消费形象的促进，另一方面更是增加了乐山的吸附力。在这个环节，我们餐饮经营者既要考虑自身的内功修炼，也要寻找到符合自身定位的商圈。

打个比方，目前乐山老城虽然“热闹依旧”，但“经营不出货”的尴尬正在日益凸显。反观青江新区这样的新兴区域，却是消费流量火爆。仅从区域的房价来看，乐山涨幅最快的二手住宅在青江，最贵的商铺出让单价在世豪，而且长期“有价无市”，足以印证区域的潜力。

在商言商！在新店选址的考察中，我注意到随着一批商业体的进入，近几年的乐山商业地产正在发生着“化学反应”。从2019年乐山世豪MALL盛大开业，到今年年初伊藤洋华堂乐山店开业，年底有着“小太古里”之称的世豪荟二期即将亮相，世豪商圈将成为集住宅小区、精品公寓、写字楼、世豪金街、世豪荟、世豪MALL、伊藤洋华堂为一体的“世豪核心商圈”。多元化的组合业态，创新的产业服务体系，这里构建了青江新区最强“吃喝玩乐购”集合体。

我觉得，这既填补青江新区高品质一站式商业的空白，又对完善城市功能、丰富城市业态、提高城市品位、促进城市繁荣发展有积极推动作用。一个优质商业封面圈层的出现，对于我们餐饮行业是一件幸事，也更能迎合乐山“旅游兴市、产业强市”的发展主线，探索引领西南地区新生活的风向标。而为拉动消费、创造就业、增加税收，实现百姓、企业、政府多方共赢的局面赋能。

采访手记——

可以说，近几年青江新区商业发展就是乐山商业发展的一个缩影。作为承载着乐山城市 现代化梦想的希望之城，青江新区的发展步伐日益加快，以其丰硕的建设成果，不断演绎着城市现代化的精彩与魅力。迈入“十四五”，青江区还在继续奔跑，以“大世豪商圈”为代表的新的发展力量正在凝聚，青江新区还将创造新的高度和辉煌。