观茶坊熟茶工坊 · 普洱茶熟茶主题庄园
爱上普洱熟茶,从观茶坊开始
去除异味,更避免水味
茶具用冷水清洗,洗去了表面的浮尘、污渍后,茶具的异味,还是得用沸水的温度去发散。
尤其是陶质、紫砂茶具,相比瓷质来说密度更低,气孔率更高,因此很容易吸收异味。
一段时间不用的茶具,很容易附着上一些浊气,仅用冷水清洗是不够的。
在泡茶前,打开壶盖,用开水冲淋茶壶并将水倒掉,让异味随着热气发散出去。
除此之外,用常温的自来水清洗过的茶具,表面通常会残留很多水渍,容易带有自来水的水腥味。
用沸水冲洗茶具,不仅是清洁茶具、去除异味,更是冲洗上面的水渍,保持茶具的洁净,茶味也会更纯。
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