我们常说：“民以食为天，食以安为先”。
生活中，饮食支出是我们消费中比较重的一笔。
不仅如此，一日三餐还影响着我们的健康。
所以，食品安全是我们生活中不可忽视的重大问题。
但这几年，媒体报道的食品安全事件越来越多。
食品安全问题不断成为社会焦点。
那我们消费者，在就餐中吃到有问题食物，或者买到过期食品等问题。
应该如何维护自己的合法权益呢？
今天就告诉大家：3步简单又有效的维权方法！
具体维权步骤
01
收集证据
当我们买到问题食品，第1步就是收集证据。
这样做，可以如实证明食品本身存在的问题。
所以只要是有助于证明食品存在问题的关键证据，统统都要保存好。
常见的证据包括：超市小票、消费发票、外卖订单、问题食品的照片、问题食品本身等等。
02
谈判协商，合理赔偿
当我们收集好了证据后，下一步该怎么做呢？
这个时候，我们既可以联系经营者赔偿，也可以联系生产者赔偿。
不论我们找谁赔偿，他们都不得推诿。
至于最后到底是谁的责任，则由经营者和厂家自行协商。
《食品安全法》第148条
消费者买到问题食品，既可以向经营者追责，也可以向生产者追责，且二者都不得推诿。
那协商的过程中，我们该要多少呢？
总结一下就是假1赔10，或者自身损失（健康损失、财产损失等）的3倍。
如果，赔偿金额总计不足1000元，按1000元赔偿。
《食品安全法》第148条
生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。但是，食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵的除外。
03
协商未果，举报维权
如果协商未果，或者对方故意推诿，拖延时间。
可以拨打12315热线或到相关网站，提交准备好的证据，进行投诉，根据电话或者网站提示完成举报流程。
一般来说，举报完成后，等待2-3个工作日，就会有处理结果。
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