说到甘蔗
这个季节很多人都爱吃
今天要说的是溧阳地产甘蔗
估计很多人都不知道
别桥镇塘马村的“我家自留地”
又上新啦
3亩多的甘蔗甜啦
一人多高的甘蔗田里
密密麻麻的甘蔗向上延伸出自然的弧度
风中摇曳的蔗叶
翩翩起舞，层层叠叠
婆娑的叶片交织出一整片荫庇
成熟的鲜蔗表皮附粉，色泽鲜亮
民间有“秋日甘蔗赛过参”的说法
甘蔗成熟的季节越晚
它的味道就越甜
这里种植的紫皮和青皮两种甘蔗
紫皮松脆 清脆爽口 适宜直接啃
而青皮口感更硬 甜度更高 适宜榨汁
寻一根紫色外皮的新鲜甘蔗
挥起甘蔗刀砍一下去
“咔嚓”一声
甘蔗便被砍下
砍下一根就能立马尝鲜
甜而不腻的汁水从甘蔗的纤维里渗透而出
立马流淌进口腔的各个角落
甘蔗的香气便适时地跑出来给甜味作加持
汁水很多 很清甜
这一口直接让人领悟产地直出的真味
小栗悄悄告诉大家
走进甘蔗地
不用多加挑选
无论哪一根都是无比清甜
小栗了解到
塘马甘蔗最大的一个特点就是
前期成长时用的都是无公害的有机肥料
经历了从大半年的生长周期
沉淀了足够的糖分
自然成熟的状态
带来最纯真的味道
如果您不喜欢啃
这里还有可以鲜榨的甘蔗汁
加上一片柠檬
爽口甘甜
太赞了！
在观景台凉亭中
或啃着甘蔗 或喝着甘蔗汁
闻着甜蜜的风
好不惬意
除去为明年留种的部分
塘马村大概还有8000多根甘蔗
可以采摘、出售
采摘期可以持续到12月底
视频｜王卫庆、吉亮亮
小栗｜姜雯雯、赵丹
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