封面新闻记者 李庆 王越欣
10月18日，由封面新闻、华西都市报主办的“国际范、中国味、巴蜀韵——寻找2021成渝文旅新地标”大型活动正式启动，开启2021年最具代表性的文旅新地标“海选”，走近川渝文旅新秀的“诗与远方”。
“封山4年，升级打造归来的彭祖山，一定是成渝文旅新地标的一员！”10月27日，眉山市彭山区彭祖山发展推进中心主任木宗锋推荐道，“彭山正打造成渝周末度假游首选地，欢迎大家来彭祖山修身养性，延年益寿！”
中华养生第一山 住着最长寿的老人
彭祖山景区位于四川省眉山市彭山区境内，因养生术创始人彭祖修炼和陵寝之地而闻名四海，被尊为“中华养生文化第一山”。彭祖山景区占地2300余亩，是国内独有以长寿养生为特色的文化旅游景区。
据考证，彭祖不仅是中华养生文化创立者，还是中华厨界祖师爷、中国古代最长寿的老人。他独创的“膳食术、导引术、房中术”彭祖三术，博大精深、流传久远，对现代生活也有着深远的指导意义。
在华夏民族的历史上，在距今四千年左右，彭祖首先提出“药食同源”的理论，同时提出“药补不如食补”，将彭祖膳食术运用于实践，首创“雉羹”治好尧帝厌食症。雉羹是中国最早烹与调的结合，是中国古就留名的第一个菜，故称"天下第一羹”。
彭祖的长寿养生方法，也在彭山得到延续。据统计，截至2018年底，彭山区100岁以上的老人达50人，十万人比例高出全国平均水平17倍，是全国唯一经多学科专家论证的“中国长寿之乡”。
封山4年回归 彭祖山实现养生深度体验
2017年5月10日，位于眉山市彭山区的彭祖山景区正式封山打造。2021年4月14日，彭祖山景区迎来三月三朝山会。活动吸引了来自成都、重庆、自贡等地游客前来朝山、踏春、祈福。这也是封山近4年来，彭祖山首次对外亮相。
升级后的彭祖山景区以彭祖养生三术为脉络进行打造，景区内的彭祖墓、伏羲先天八卦图、唐代石刻齐山双佛等历史文化遗迹完好保留至今。并且经过对当地养生文化的再萃取，在养生文化基础上打造了彭祖书院、彭祖居膳食术馆、彭祖文化中心、高退山居·禅茶院子等养生文化体验新场景，让游客们深度体验健康养生生活方式，在寓教于乐中传承非物质文化遗产。目前彭祖山正在创建“国家4A级旅游景区”。
按照规划，彭祖山景区完成建设并全面开放后，将全面驱动彭山文旅产业升级。将运用多场景打造夜间经济、周末经济、文化经济、康养经济、度假经济等，通过多形态经济推动当地文化旅游及服务产业的变革。
成渝周末度假首选地 彭山这样让人“不老”
去年以来，川渝两地签署协议共同建设巴蜀文化旅游走廊，提出围绕“成渝发展主轴”，以成都、重庆双城经济圈为核心，打造旅游发展核，建设文化旅游经济带，培育巴蜀文化旅游精品项目。
彭祖山景区的重新建设打造，则是眉山市围绕环成都经济圈，打造巴蜀文化旅游走廊的最新动作和重要支撑，它不仅能有效提高彭山开展发展首位度，带动眉山全域开放发展，同时将焕新环天府文旅地标，推动成渝双城经济圈高端文旅目的地建设。
彭山依托长寿文化和沉银文化两大世界级IP，正着力打造成渝周末度假首选地。据介绍，彭山将通过彭祖山、江口沉银博物馆等打造“不老景”；通过规划建设彭祖山旅游民宿产业带打造“不老居”；通过做精彭山养生美食系列菜品打造“不老餐”；通过优化果蔬品质管控和农药残留溯源体系打造 “不老果”等。
此外，逛彭祖仙山、寻江口沉银的同时，还可以在不远处，看齐山双佛。始建于唐开元年（公元 713 年），双佛设计和规模都属国内罕见，为世界第一大双佛。
“欢迎大家来到不老的地方，做一个不老的人！”木宗锋说。
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