非遗 让文学名著与非遗作品走进大众生活——“《红楼梦》最美汝瓷”亮相北京植物

作为2021年第十二届曹雪芹文化艺术节的重头展陈项目，“《红楼梦》最美汝瓷展”于10月23日至11月23日在北京植物园曹雪芹纪念馆举办。展览以曹家1644年——1728年的家族历史为背景，共展出18件由汝瓷非遗传承人复现的《红楼梦》中出现的三种汝瓷器。此次展览是挖掘活化《红楼梦》中物质文明成果、融通古典文学与现代生活的一次大胆尝试。

汝瓷透露了《红楼梦》的创作年代

作为中华优秀传统文化之集大成者，《红楼梦》中展现了清代康雍乾盛世丰富多样的生活日用器物。汝瓷器，就是《红楼梦》中最引人注目的一个品类。它们出现在贾府王夫人、王熙凤、贾探春三个前后当家人的房屋摆设中，分别是王夫人榻上的“汝窑美人觚”、王熙凤房中的“汝窑盘子”和探春屋里的“汝窑花囊”三件汝瓷器。

“汝窑美人觚”昭示了王夫人的身份。王夫人是荣国公后裔贾政的正室，贾政与王夫人的房中放置的汝窑美人觚，交代了贾政作为荣国公后裔和员外郎的荣耀地位。觚最早是青铜器中的酒器专供皇宫贵族使用。后来瓷器仿青铜器觚器形烧制，制出汝窑花觚，摆设在堂中作插花之用。汝窑花觚的珍贵展示了荣府的不俗，也显现了王夫人在贾府的地位。

凤姐的汝窑大盘架子底下放着一百六十两银子，其处隐秘又不着痕迹，表现凤姐的工于心计。凤姐在吩咐丫头的时候要特别交代是汝窑盘子，又有些炫耀家私丰实的意味。曹雪芹在描写陈设时用意很深，王夫人房中的觚和探春房中的花插都是陈设器。觚是仿古器，商周青铜觚是高贵地位的象征，花插是高雅之器，只有盘子是实用器。当然宋汝就算是盘子，传到清朝也早已是高雅之物了，曹雪芹还要安排一卷银子放在底下，可见凤姐只知其贵，并不知其雅。

探春的“素喜阔朗”既是她的本性使然，又昭示着她强烈的自尊心。生母的卑微、身为女儿的无奈使得她对主子身份格外在意。她室内的一切都是“大号的”，大的器物是权力的象征。探春曾言道:“我但凡是个男人可以出得去，我必早走了立一番事业，那时自有我一番道理。”于是一个大家闺秀的绣房里案上竟设着一只“斗大的汝窑花囊”，由此可以看出探春的内心出人头地的渴求有多强烈。

在《红楼梦》中，曹雪芹既写出了真瓷器，又有文学的妙用。对于烘托渲染荣华富贵之环境、显示各色人物独特的品性与心理起到了独特的作用。

根据学界考察，这三件汝瓷器并非北宋真品，而是在雍正时期在景德镇烧制的仿汝瓷，特别是“花囊”这种瓷器造型，收颈，扁腹，圈足，用以插花。宋代尚无此种器型出现。况且汝窑器一般均为小件器，书中描写“斗大”的物件实属罕见。所以此“花囊”当是清代仿制品而且是当时很“时髦”的摆设。书中这种造型器始创于清雍正，盛于乾隆朝。这昙花一现的历史事实，正好透露了曹雪芹创作《红楼梦》的年代。

据专家考证，曹雪芹见过的汝瓷应该有两种：宋汝和清仿汝。曹雪芹家族在康熙朝皇恩浩荡时担当皇家用品采购任务之差，负责为皇室收罗奇珍异宝，家中藏有宋代汝瓷是可能的。曹雪芹生于康熙五十四年(1715年)，曹家在雍正五年被抄时，曹雪芹已是十三岁的少年，对家中旧藏已有记忆。其次，曹雪芹作为内务府包衣，为皇家当差。家中有表哥平郡王福彭这样的阔亲戚，并与宗室子弟交游甚密，见识到宋汝瓷和雍、乾时期仿汝瓷的机会多于常人。特别是乾隆仿汝器型丰富，据《清档》乾隆记事记载:

(乾隆三年)六月二十五日,太监高玉交首领萨木哈、催总白世秀汝釉五寸碟、汝釉出戟花觚、汝釉花觚、汝釉九宫梅瓶、汝釉放大直口双管大汉尊、汝釉放大双管撇口大汉尊、汝窑天禄尊、汝釉鼓钉花囊、汝窑九宫瓶。传旨：交与烧造瓷器处唐英，照样烧造。

到原产地寻找《红楼梦》中的汝瓷

“汝窑”始建于北宋初年，在宋徽宗时期全盛，因宋金战争中止，由于官窑烧制瓷器的历史仅有20余年，在宋代已为罕见珍品，据现在有案可查的传世宋代汝窑器不超过百件，为宋代名窑中传世最少的瓷器。汝瓷釉色纯正，呈天青色，温润如玉、庄重典雅，釉面则开细碎纹片。

瓷器名品向来是好古敏求的士大夫们的雅玩，而工艺精湛、高雅素净的汝瓷更是素为文人们所青睐。为了让《红楼梦》的读者能够了解中国汝瓷之美，对《红楼梦》中的物质文化有更直观的认识，深化汝瓷烧制技艺非物质文化遗产的宣传保护和传承工作，北京曹雪芹学会联合河南省红楼梦研究会、平顶山市文化广电和旅游局共同主办了“读经典品非遗——寻找《红楼梦》中最美汝瓷”活动，征集复现原著中汝窑美人觚、汝窑花囊等经典器型。

复现大赛的赛场集中在汝瓷的原产地平顶山市下辖的宝丰县、汝州市等地。平顶山市群众艺术馆、平顶山市非物质文化遗产保护中心、平顶山市文化艺术中心、平顶山市文化旅游信息中心、汝州市文化广电和旅游局、宝丰县文化广电和旅游局、宝丰县说唱文化生态保护实验区管理委员会、宝丰县汝窑瓷业保护和发展服务中心纷纷组织非遗传承人们积极参与。在河南省文旅厅非遗处、北京曹雪芹文化发展基金会、河南省文化艺术研究院、河南省非物质文化遗产保护中心、河南日报传媒有限公司、大河网、河南大学中国陶瓷研究院、平顶山学院陶瓷学院鼎力支持下，从2021年4月1日开始进行作品征集，吸引了汝州、宝丰等地的汝瓷烧制技艺的传承人、汝瓷企业、汝瓷研究机构以及平顶山陶瓷学院师生们的踊跃参与。按照组委会要求，参赛作品应符合《红楼梦》原著中描写的器皿、应使用天然原料，釉色为汝瓷天青釉、月白釉、豆绿釉，器皿尺寸符合《红楼梦》中的陈设场景等条件。经过严格筛选，共选出符合条件的参赛作品82套（200多件）。2021年7月16日，河南省红楼梦研究会会长闵虹、中国红楼梦学会副会长孙伟科、中国古陶瓷学会会长孙新民、平顶山市文化广电旅游局三级调研员张水木、北京曹雪芹学会工艺美术顾问戚明、故宫研究院研究员张淑娴、北京曹雪芹学会秘书长位灵芝七位不同领域的专家评审对参赛作品进行评选，最终评选出特等奖1名、金奖2名、一等奖5名、二等奖10名及优秀奖若干名。大赛特等奖得主是王向群的汝窑花囊、两位金奖得主分别是宋延宾的汝窑盘子和王学良的汝窑美人觚，他们以精湛的非遗技艺完美诠释了《红楼梦》中的汝瓷器。

《红楼梦》与非遗传承走进生活的尝试

河南省非物质文化遗产保护中心主任楚小龙认为在北京曹雪芹故居举办“红楼梦最美汝瓷展”具有重要意义，文化名著与名瓷的结合，是河南省平顶山市推动国家级非遗项目汝瓷烧制技艺传承创新、展示鹰城厚重文化的一次创新和尝试，不仅能够促进汝瓷烧制技艺的传承与创新，也对向全国推广汝瓷起到了很好的示范作用。

河南省红楼梦研究会会长闵虹认为：“寻找《红楼梦》中最美汝瓷”大赛是挖掘活化《红楼梦》中物质文明成果的一次有益探索，也是融通古典文学与现代生活的大胆尝试。这次把获奖作品在曹雪芹纪念馆进行展览，是对汝瓷烧制技艺传承人的最好鼓励。

中国红楼梦学会副会长、《红楼梦学刊》主编孙伟科认为，随着社会对红楼梦最美汝瓷的了解，将会激发社会对汝瓷技艺的兴趣，也能够帮助大众深入理解《红楼梦》中的物质文化。

北京曹雪芹学会近年来一直致力于将《红楼梦》文化融入现代生活，在严肃认真的学术研究基础上，按照胡德平会长“互联网思维、市场化手段、面向红迷”的工作方针，开发了雪芹南酒、红楼占花名酒令签、老君眉茶、红楼诗帖、《红楼梦日历》、曹雪芹风筝等形式多样的文创产品，让文化服务生活。这次举办红楼梦最美汝瓷展就是希望未来将获奖的艺术品转化为可以供社会大众消费的文化创意产品，来美化生活。本次展出的18件获奖作品不仅传承了汝瓷的精湛技艺，也复现了《红楼梦》中的精雅生活。

“红楼梦最美汝瓷展”在《红楼梦》的诞生地——北京植物园曹雪芹纪念馆举办，全面展出“寻找《红楼梦》中最美汝瓷大赛”获奖的18件精美汝瓷作品，是文学名著与非遗作品走进大众生活的一次尝试。“红楼梦最美汝瓷展”中展出的特等奖是王向群创作的汝窑花囊，这个花囊的造型设计参考了故宫博物院中清仿汝瓷的花囊造型，圆腹花口，简约大气，既不失传统器型的圆融，又符合现代审美的简洁。釉色明朗、开片细腻，得到了评委们的一致肯定。

王学良的汝窑美人觚和宋延宾的汝窑盘子获得了金奖。因在《红楼梦》中被称为“美人觚”，应指其细条柔美流畅，这件金奖作品不仅造型优美、口部舒展，还将其原为青铜器的特征表达出来，形制古雅；宋延宾制作的汝窑盘子为宋代传统器型，制作精良、釉色匀净，完美呈现了汝瓷之美。其余十五件获奖作品也都以自己的方式呈现了对《红楼梦》中汝瓷的解读，同样是汝瓷器中不可多得的精良之作，让人流连忘返。

据了解，本次展出的汝瓷器未来都可能成为红楼梦精雅生活设计中心推出的文创产品，“旧时王谢堂前燕，飞入寻常百姓家”，现代社会的幸运是让普通百姓也可以用真正的汝瓷器插上时鲜花卉，美化生活。今天的非物质文化遗产只有融入现实生活，才能得到真正的传承。

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