常觉身体虚弱,湿气重,掉发频繁,疲乏易困顿?那一定要补脾补肾 ;脾乃先天之本,补脾则先去湿,脾气则生发;今天这个六物糕采用了怀山药、芡实、莲子、小薏米、茯苓、黑芝麻,非常适合湿气重、痰湿体质、脱发气血虚的人群;用蜂蜜翻拌压制成块后切成小个,每天9-11点,脾经当令时食用或者下午5点前,肾经当令,食用则滋补到位,每天来上几块,标本兼顾,养脾、肾之天成!
材料和工具
怀山药粉100克、芡实粉100克、莲子粉100克、小薏米粉100克、茯苓粉100克、黑芝麻粉100克、蜂蜜500克
详细步骤
1、我这里直接买磨好的熟粉(包括怀山药粉100克、芡实粉100克、莲子粉100克、小薏米粉100克、茯苓粉100克、黑芝麻粉100克),没有这个粉的也可以把怀山药、芡实、莲子、小薏米、茯苓等烤熟,再用打粉机打成粉使用);
2、倒入500克蜂蜜;
3、不断翻拌搅拌,把蜂蜜充分搅拌进粉里;
4、接着用手不断地揉压;
5、抓起一块揉压成团后,呈不会散落的块状;
6、模具撒上适量混合的六物粉;
7、放入其中,继续揉压至图片中的状态(即呈现明显不松散的块状);
8、借助擀面杖或者铲子按压成形;
9、按压至图片中的状态即可;
10、放入案板上,先切条再切成小块即可,放入密封干燥的容器中保存,随取随吃;
11、也可以一个个用厨房锡箔纸包裹起来;
12、包裹好放入冰箱保存,每日想吃时取出,随取随吃;
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