鼻咽癌是指发生于鼻咽腔顶部和侧壁的恶性肿瘤。是我国高发恶性肿瘤之一，发病率为耳鼻咽喉恶性肿瘤之首。鼻咽癌大多对放射治疗具有中度敏感性，放射治疗是鼻咽癌的首选治疗方法。
鼻咽癌有哪些表现？
1、鼻咽癌患者会出现单侧鼻塞。鼻咽癌的症状在早期多不明显，随着鼻咽癌的肿瘤的长大而呈现进行性加重。它与感冒不同，表现为单侧鼻塞，且抗感冒治疗无效。
2、鼻咽癌的症状还可出现单耳部症状。鼻咽癌的癌肿组织增大，侵犯耳咽管可引起中耳炎，引起耳部疼痈、耳鸣、听力减退、若压迫咽鼓管咽口时，使鼓室内外压差变化增大，可加重耳鸣症状。
3、偏头痛约见于1/3的鼻咽癌患者，头痛剧烈且部位较固定，服用止痛剂无效。头痛是由癌组织侵犯或压迫颅神经所引起。这也是主要的患上了鼻咽癌的症状表现。
4、单侧口眼歪斜，鼻咽癌侵犯到颅神经，还可产生口角倾斜，患侧眼视力下降，或出现复视，这些症状有时是某些鼻咽癌患者的初诊主诉。
鼻咽癌饮食上有哪些注意事项？
1、首先鼻咽癌患者应该少吃一些腌制品和一 些咸 鱼之类的食物。这样的食物容易导致我们鼻咽癌的发生。鼻咽癌患者不要吃腌制食品、得变食物、不新鲜的蔬菜，因为这些食物都是亚硝酸盐的重要来源。而亚硝酸盐在食品中或胃中均可用以合成亚硝基化合物，大部分亚硝基化合物都是比较明确的致癌物质。另外，有些加工食品，如熏鱼、腌肉、油煎咸肉等都含有较多亚硝基化合物，不利于鼻咽癌患者的康复。
2、鼻咽癌患者可以在平时的时候，多吃一些含有丰富维生素的食物，有利于我们病情的康复。鼻咽癌患者宜多食维生素含量高的新鲜蔬菜水果，新鲜蔬菜水果中含有大量的维生素A、维生素C、维生素E等。近年来研究发现，它们具有抗氧化作用，可清除自由基，阻断致癌物亚硝胺的合成，抑制癌细胞，还具有增强机体免疫和促使溃疡愈合等作用。同时食用绿色蔬菜，要随买随吃，不要放置时间过长，最好不要过夜，以避免放置导致维生素等营养物质缺失，因此鼻咽癌患者不宜食用不新鲜的蔬菜水果。
3、高蛋白的食物也是鼻咽癌患者所需要的，所以在日常的时候可以多吃一.些含 有丰富蛋白质的食物，有利于我们的病情。鼻咽癌患者应多吃蛋白质含量高的食物。如鸡、鸭、鱼、肉等肉类食物，优质蛋白质含量较高，可以经常吃，但应注意不要过量。豆类食物也是蛋白质的理想来源，可以经常吃豆腐、喝豆浆。通过补充足够的蛋白质不仅可以使放疗、化疗及手术导致的创伤恢复速度加快，同时也可增强机体免疫力，有助于术后尽快地恢复健康。
鼻咽癌的治疗
1、放射治疗 放疗是鼻咽癌治疗的首选方法，钴60放射治疗优于深部X线照射，亦可并用腔内镭疗。放疗对癌细胞有较为直接的杀灭作用，但是不良反应比较大，会对正常细胞造成损伤。因此，剂量大小、照射范围、照射疗程要根据病变范围及患者的身体状况慎重选择。
2、手术治疗 由于鼻咽癌的特点，外科手术不能作为治疗的首选方法。但在放疗后复发时，外科手术作为挽救性治疗措施还是有益的。
3、化学治疗 化学治疗是一种全身性治疗手段对原发灶、转移灶和亚临床转移灶均有治疗作用。因此主要用于任何病人怀疑有远处转移者或为放疗或手术治疗后辅助性化疗。
4、中医治疗 中医中药在治疗晚期鼻咽癌上起到了重要的作用。不但可以减少放、化疗对人体的毒副作用，而且在晚期鼻咽癌的治疗中可以起到增效减毒的作用。
结语：鼻咽癌是一种恶性的肿瘤，给患者的身体造成了极大伤害，专家表示，在生活中多注意鼻咽癌的生活饮食，对患者的身体恢复有一定的好处。
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