开学跌，中秋跌，国庆就要来了还在跌，这次猪价真的跌狠了！谁也没有想到，在这个“金九银十”的传统猪肉消费旺季，猪价能够如此低迷，低迷得让人怀疑人生。对比往年猪价行情，即便行情再差，恐怕也没有今年这么奇葩，自从进入9月份以来，猪价开门红过后，再也没有任何反弹上涨的欲望，除了跌，还是跌，要说有什么区分，无非就是大跌和小跌。
而随着市场行情的崩塌，市场恐慌抛售的发酵，规模化集中出栏的增多，猪价下跌貌似也坐上了“滑梯”。从公布的数据了解到，猪价行情已经从月初的7元一斤，跌到了5.7元每斤不到，短短二十多天时间，猪价阶段性大跌了近1.3元/斤，这样的价格对于消费者来说，可能会没有多大的概念，但是对于养猪户来说，犹如断崖大跌，雪上加霜。按照出栏标猪240斤计算，月初到现在一头生猪坐那不动缩水了近300元，十头生猪就是3000块，这样的跌幅可以说是空前绝后了！
要知道月初猪价已经跌入了二级预警区间，当时养猪户已经进入了深亏阶段，如今猪价继续下跌了近1.3元，也就是说在亏损的基础上，每头生猪至少再亏300元以上。这还是市场生猪的平均价格，而在我国猪价“低洼区”的东北，西北，目前多地猪价已经探底4元时代，例如黑龙江，吉林，辽宁猪价报跌4.8~5.3元/斤，新疆，宁夏猪价报跌4.6~5.1元/斤，华北，西南以及华中地区，猪价相继探底5元附近，距离破4仅剩一步之遥！
即便如此，猪价仍然没有企稳止跌的迹象。行情走势还在进一步走低，根据监测到的数据显示，截止到9月26日，全国30个省市猪价地区，只有海南一地小幅飘红，其余29省市猪价整体下跌0.1~0.3元/斤。其中猪价跌入5元区间的省份增加到了17个，猪价跌入4元区间的省份达到了5个，只有浙江，上海，广东，广西，海南等极个别省份猪价还能保持在6元以上，大多数省市猪价已经失守5元大关，而且整体破5入4的迹象越来越为明显。
据业内专家表示，目前影响猪价下跌的因素很多，但是最主要还是市场供需平衡出现了倾斜，由于产能恢复，消费疲软，导致猪肉供给出现了宽松。而市场看空后期行情，贸易商拿货采购白条积极性下降，养殖端由于猪价大跌冲击影响，抛售情绪增多的影响，导致猪价二次大跌冲击探底的出现。那么问题来了，国庆将至，难道所谓的季节性反弹要凉凉了吗？这样下去猪价岂不是连5元一斤是不是也要保不住了？
按照往年的市场规律，每年的国庆前后，通常是猪肉消费旺季的第一个转折入口，一方面国庆是我国普天同庆的的日子，很多新人也会借助国庆这个节日举行婚礼，猪肉消费会比往日增多另一方面，国庆7天假期的来到，对于猪肉消费也有积极提振的作用，走亲访友，朋友聚餐，外出游玩等等，都对猪肉消费增长起到一定的作用，因此，每年的国庆前后，猪价一般都会因为猪肉消费的增加，会出现一定的的行情反弹。
但是今年貌似出现了点意外，一方面随着国内生猪产能的完全恢复，猪肉供给大幅提升，市场猪肉的饱和，让猪价反弹变得有点虚无缥缈，中秋猪价大幅度的下跌出现，仿佛让季节性反弹失去了作用。另一方面，进口加大，库存猪肉的高企，对于猪价反弹也造成了不小的影响。据了解，今年1~8月猪肉进口总量达到了293万吨，加上猪价走低，冻肉出货困难，冻肉库存已经达到高位。
最重要的是，由于饮食习惯改变，猪肉销量却增长疲软，而猪价持续大跌，已经引发了养殖端的部分恐慌。这两天猪价跳水般的回落背后，就少不了养殖端抛售恐慌出栏的影响。一边是库存猪肉的高企，一边是疲软不振的消费增长，加上养殖端恐慌心态的转变，在高库存，高产能的前提下，季节性消费反弹面对的压力可谓是不容小觑。
不过就在猪价低迷，养猪户迷茫无助之际，市场终于传来了一个利好消息，那就是养猪户一直期待的猪肉收储，终于有眉目了。根据华商储备发布的消息显示，2021年第2轮第1次中央储备冻猪肉收储，将在10月10日开启，据了解，本轮猪肉收储规则和上次基本一致，都是以竞价方式交易，收储品种为符合国家标准的分割冻猪瘦肉，且必须是收储交易日后的猪肉产品，不过和上次不同的是，这一次猪肉收储数量为3万吨，数量的增多，意味着猪肉收储的力度也要比上次要大。
根据历年的猪肉收储情况来看，猪肉收储是调控物价，稳定猪价的有效措施，想必这次也不例外，猪价过低时，通过猪肉储备机制，大量收购肥猪进行冷储，这样能够有效减少市场肥猪供应压力，达到供需平衡，生猪价格就会逐步趋于合理，减少猪价大起大落的出现，因此，短期来看，随着猪肉收储消息的释放，猪价市场或将迎来一波利好反弹，对于猪价下跌的态势也将得到一定的遏制。
不过长期来看，也不要过于乐观。收储只是起到一个稳定的作用，且由于收储数量有限，对于猪价走势的影响也会非常有限。而真正决定猪价走势的往往是供需关系，而现阶段供给已经饱和，猪肉消费又疲软不振，想要打破平衡，必须解决供需矛盾，但是产能去化需要周期，消费恢复也在于市场，所以，个人认为，仅凭猪肉收储，恐怕很难让猪价迎来真正的反弹上涨。
另外，不排除收储过后，猪价还有继续走低的可能，猪价能不能保住5元大关，还要看市场的消费增长，如果消费本鞥好转，那么破5或许只是时间问题！对此，你是怎么看的？欢迎大家留言讨论。一家之言，姑妄听之，不足之处，还望斧正！
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