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吃遍大连-各式的寿司,随便一款都能征服你的胃,干饭人的新探索~

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寿司是一道不可思议的食物

也不单单是一道食物那么简单

简单的材料,

做出来的食物却很美味

轻而易举地便俘获味蕾

每一道寿司都精致可餐,

每一口都回味无穷~

这也正是寿司的神奇之处吧

除了寿司顶部的配菜之外

底部米饭部分也是口感中重要的部分

而在这里米饭的制作很到位

米饭饱满紧密抱在一起

吃起来粒粒分明不软不硬

顶部的配菜更是主角

各路豪杰粉墨登场~

饭团匠

简单普通的日式木制装修风格,但菜式做得一点也不普通,是与众不同的寿司料理。

黑椒脑花寿司可是他家店的特色,黑椒的味道,细嫩的脑花,配上柔软的米饭,口感太丰富。

大鳗寿司,分量非常足,一大片鳗鱼覆盖在米饭上面,是比平常寿司更丰腴的体验。

榴莲寿司,榴莲稍微热过,比平时吃起来味道更浓郁,气味都被高温引了出来。果肉混着芝士,甜是蛮甜的。榴莲爱好者应该会很喜欢。

还有大肠寿司、咖喱黄喉寿司,谁去尝尝,告诉我们。

和风豆腐,口感很细腻,撒上白芝麻,淋上酱汁,用这个做开胃菜,挺好的。

地址:西岗区珠江路53号(奥林匹克沃尔玛东门)

寿司乐

一家老店,门头不大,店里的环境很好,不算传统日式昏暗,很亮堂,主打是寿司,后厨做寿司都可以看到。寿司的种类也多、手握、勺子以及一些创意卷。

招牌的SMC,就是芒果三文鱼奶酪卷,极富色彩感,芒果中和香腻感,层次丰富。

炸虾鳗鱼龙卷,这款寿司就一下满足了三种口感,上面搭配牛油果,里面包裹大虾和鳗鱼。用料很足。吃在嘴里满满都是幸福感。

还有各种的寿司的拼盘组合。

散花寿司饭也是颜值担当,食材相当给力丰富。总之品质在线,只是价格稍贵,但品质好也就物有所值了。

地址:中山区延安路66号

生生寿司专门店

这家店就是一家寿司专门店,暖白色非常朴素的日料餐厅风格,店里柔和的灯光,给人一种非常轻柔舒服的感觉。当然不仅仅只有寿司,空气中弥漫着手握寿司的香味。现场制作的寿司、各种刺身等等,都直观的在眼前。

招牌的鹅肝寿司,经过火炙的鹅肝,色泽就非常诱人,闻着香吃起来更香 ,直接送入口中,口中即刻便爆满它的香气,嫩嫩的很多汁又有一丝儿焦香 , 那细嫩的鹅肝入口即化。

大虾牛油果卷,虾炸的刚刚好,咬下去酥酥的还不会觉得油腻,搭配牛油果的滑腻。

颜值超高的波波寿司,是“大小朋友”的最爱,多种口味,每一个都是小惊喜。

牛油果紫薯卷、香芒鹅肝卷、烤鳗鱼寿司、炙烤比目鱼寿司等等等.....寿司真是多到你想不到的地步。

地址:中山区七一街与绥德街交汇处

ABURI火炙寿司

商场里的日料店,最近很火的一家店,虽说名气并不是那么高大上,但味道一点不输,价格也是亲民的。可以说是颜值与味道并存。主打寿司卷,菜品的种类也丰富,三文鱼、金枪鱼刺身、炭烤牛舌、芝麻鹅肝、香煎三文鱼……

火炙寿司是永远的必点,鲜嫩的鱼肉入口即化,吃完嘴里还能留着炭烤的香气。ABURI王牌卷是招牌,芝士、紫薯、咸蛋黄、海苔、三文鱼上是一层密密的蟹籽,用到8种食材,口感层次丰富。

另一款鲜虾牛油果卷也是招牌,上面同样也撒了蟹子。

火炙鳗鱼手握,鳗鱼很大一块,用海苔包裹。鹅肝和牛卷,牛肉是生的。

火山芝士鸡蛋糕,端上桌会呼吸,经过炙烤噗噗往外冒。里面是蓬松细腻的鸡蛋糕,上面加了一层芝士,里面还有鱼籽,让人忍不住食指大动,最好趁热吃。

黄金南瓜汤,南瓜做碗,南瓜的浓香搭配着奶油点缀薄荷的阵阵清香,汤汁浓稠南瓜软糯的。

地址:中山区青泥洼柏威年4层

争鲜回转寿司

争鲜是一家回转寿司餐厅,一盘盘的寿司码好了从你眼前过,拿下来吃就可以了,中心还有个操作间,工作人员还会不断添加,而且想要什么可以直接叫服务员拿。

食材很不错,寿司的种类还是挺多的,菜品补充也很快,价位经济实惠,唯一不好的是,高峰期可能需等位。

地址:高新园区万达广场2层

京樽回转寿司

卡座吧台,自助点餐,6元8元12元,不同价位的菜品,丰俭由人,满足你不同的需求。店里有近100种的寿司,三文鱼系列,鳗鱼系列,军舰系列。黄油轻烤扇贝、奶酪天妇罗,都是是独具特色的寿司。

店内传送寿司轨道是双层的,上层用来“送餐上门”的“小火车式”送餐的高速轨道。

每桌都配有点餐机,菜品都配有相应的图片,顾客只要在ipad上戳一戳,厨师会把做好的寿司放到“列车”上,通过小火车送到食客的桌子边。既增添了趣味,又省却了就餐的麻烦。

地址:沙河口区高尔基路和平广场4楼

阿鲲回转寿司

店面并不是很大,环境也不是那么出色,但出品还是很出彩的。有回转座和沙发座。

回转台上的寿司按盘子颜色有5元、6元、8元几种,6元的最多。另外蛋糕是12元,生鱼片是按多个盘子计费。还有单点的寿司。

总体经济又实惠,味道还不错。尤其那个用喷枪的炙烤那款,吃到嘴里非常润滑。如果只想简单的吃,这里很好。

地址:开发区金马路189-7安盛广场后身的小胡同里

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