美股餐饮业科技独角兽Toast，纽交所首次亮相飙升56.27%表现亮眼

吸睛+吸金：IPO表现亮眼

本周一，波士顿科技公司Toast透露了其上市计划的更多细节，包括该公司在股票市场上的估值高达165亿美元的条款，是去年私人融资价格的三倍多。

据《波士顿环球报》报道，165亿美元的市场估值甚至超过一些历史悠久的波士顿软件公司，例如PTC和Pegasystems，但与新兴电子商务和营销型公司例如Wayfair和Hubspot相较而言仍有差距。

Renaissance Capital的高级IPO市场策略师Matt Kennedy表示：“他们设法在今年上半年实现了爆炸性增长，尽管Delta变体可能会影响他们的增长计划。”事实上，我们看到，“ 即使在大流行期间，他们仍在继续增加商家。”

本周二，Toast以每股40美元的发行价在美国纽约证券交易所上市， 高于之前给出的指导区间34-36美元。股票开盘价为 65.26 美元，推动 Toast 的市值超过325亿美元。截至今日收盘，Toast收盘价为62.51美元，涨幅56.27%，虽较开盘价略有回落，整体表现不俗。

下一个独角兽：Toast，Inc.(NYSE:TOST)

创立于2012年，总部位于美国马塞诸塞州波士顿的Toast最初为餐饮业提供支付技术，逐渐发展呈完整的销售点系统，最终形成一个多合一的销售点（POS）和餐厅管理平台。在截至2021年6月30日的12个月内，该公司为29,000+客户大约48,000+家餐厅所使用，销售额为12亿美元。

在成立之初，由Aman Narang, Jonathan Grimm, Steve Fredette第一次推出消费支付应用程序时，他们发现他们处处被陈旧的销售点系统所阻碍，而需求端，不同规模层次的餐厅都在寻找更好的解决方案。

于是，Toast在2013年推出与第三方应用程序市场相结合的技术平台Toast Point of Sale，将餐厅POS、前台、后台和面向客人的技术与之相结合，很快就被其家乡波士顿的餐厅社区所接受并迅速发展起来，通过口口相传，Toast加速发展。有资料显示，直到现在，其每5家新餐厅中就有一家来自现有的客户推荐。

作为一个专为餐厅构建云服务的系统，Toast在清晰简单的界面上提供高级功能，包括桌边点餐、快速菜单修改、实时企业报告、在线点餐和劳动力管理等功能。通过将技术与对客户商业流程的理解与结合，Toast成功帮助餐厅简化运营、增加收入并提供优质的客户体验。

2017年Toast在德勤高成长500强中被公认为北美增长第三快的科技公司，并入选福布斯云计算100强。

疫情下的表现：餐饮业复苏近在咫尺？

Toast近日的上市似乎也预示着美国餐饮业似乎正从新冠疫情大流行中逐步恢复。

诚如Comparato 周三在接受 CNBC 的“Squawk on the Street”采访时表示：

当我们总体上查看delta变体和新冠时，我们认为该行业已经通过了新冠大流行的考验。虽然delta变体可能会抑制进展，但这个行业正在复苏，随着行业的复苏和餐馆再次开始蓬勃发展，我们很高兴能够引领潮流。

在疫情下，Toast在2020年全年，收入增长了 24%，达到 8.231 亿美元。今年第二季度，收入几乎翻了三倍，达到 4.247 亿美元。其中 80% 以上来自该公司所说的金融技术解决方案，主要包括客户为支付交易支付的费用。其余的来自硬件、订阅服务和专业服务的组合。由于其非常依赖处理费来获得收入，所以其中大部分会返还给卡网络和其他支付处理商。Toast的毛利率，即计入销售成本后的收入，在第二季度为21%。随着销售和营销成本以及研发费用的上升，Toast 第二季度的净亏损从去年同期的 5370 万美元扩大至 1.355 亿美元。