在寒冷的季节肯定是希望能喝上暖暖的热饮,一般都是去奶茶店这样的地方喝,但是花钱多也不一定就好喝。其实这样的热饮一定要保证营养足够,今天我们就使用常见的食材来做一道热饮。
这样的热饮里面有小米和玉米,都是属于高粱类的食材,所以它的营养价值自然是高的。具有增强记忆力的作用,营养价值也不会比牛奶和豆浆差,关键制作方法也相当简单。
【菜名】小米玉米热饮
【配料】小米,玉米,适量的冰糖
【烹饪步骤】
首先要准备好新鲜的玉米粒,可以直接买新鲜的玉米棒子,然后将上面的玉米粒取下来,这样就能够保证很新鲜了。玉米是很有营养的,关键具有增强记忆力的作用,口感也是很好的。
准备好小米,小米的营养价值也很高,很多地方的人都是吃小米粥的,具有暖胃的作用。不论是上班的朋友还是上学的孩子都是很适合喝小米粥,每天早上都可以喝上一碗,非常的好消化。
准备好的玉米粒需要用清水反复的清洗,小米也是要淘洗干净,就和我们平时淘米的方式一样。
接着就准备好豆浆机,将洗干净的玉米粒和小米都放在里面,要是能够自动加热的豆浆机就更好了。全部加进去之后按上相应的按键就行了,有专门打迷糊的功能。
打好了之后可以自动的加热,然后倒出来放在碗里面,要是喜欢喝的粘稠一点就不用太太多的水,要是喜欢喝稀一点的,那么就少加一些水。煮好的热饮可以在里面加一块冰糖,这样吃起来的口感肯定也是更好的。
有的人家可能是没有豆浆机的,那么就直接将洗干净的食材放在锅里面,然后慢慢的用小火去熬制就行了,这样的热饮煮出来之后真的是特别的香,煮上一碗就能够让全家喝了。
说是热饮其实里面也是有食材的,所以具有饱腹的作用。
【烹饪贴士】
小米不需要准备太多,只要是放在清水里面简单淘洗就行,不要反复的用手去搓洗,防止小米的营养会流失。
玉米粒要准备新鲜的,这样新鲜的玉米粒水分更多,关键是营养价值也会更高,吃起来的口感会更加爽滑。
豆浆机打好之后还可以过滤一下,这样做出来的热饮口感更加细腻和顺滑。
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