时下，正是方竹笋采收季节。在桐梓县狮溪镇海拔1400多米的箐坝山上，成片的方竹林连绵不断，采笋的竹农三五成群遍布在竹林之中。
桐梓狮溪方竹笋亟待采摘。王华秦摄
“我今天采收了600多斤新鲜方竹笋，收入2000多元。今年我的方竹笋收入在5万元以上。”箐坝村庆峰组竹农张国刚采摘新鲜的方竹笋就算起来“经济账”。
狮溪竹农张国刚正在采笋。王华秦摄
据了解，2019年中国林学会授予桐梓县“中国大娄山方竹之乡”。该县方竹笋产自海拔1200米以上的高原山区，其中，狮溪镇是全国最大连片的方竹林基地。由于方竹笋是秋后出笋，品质纯净，肉厚鲜美，是黔北大山之中的特有“山珍”，深受食客青睐，产品远销北京、上海、广东、香港等地，每天外销新鲜方竹笋在5万斤以上，当地人均来源方竹笋收入在3000元以上。
狮溪竹农张国刚正将方竹笋码放整齐。王华秦摄
“狮溪方竹笋由于在特殊的地理环境生长，产量多、质量好，每年采笋季节，我都要到狮溪收购新鲜方竹笋，拉到重庆市场销售，有时还销售到长长沙、武汉、上海等地。我们每天按照每斤3.3元的均价，收购新鲜方竹笋在2万斤以上，及时拉到重庆市场。”谈起狮溪方竹笋的优势，重庆市南川区客商李松兴奋地说。
竹农正将竹笋打包。王华秦
目前，狮溪镇有方竹林9.4万亩，可采方竹林7万亩，年产新鲜方竹笋1万吨以上，产值7000万元以上，6870户村民通过方竹产业走上了小康道路，从8月10日到10月10日采笋时节，还解决村民季节性用工3000多人，人均务工收入近万元。
为加大方竹产业的发展，狮溪镇以党建引领，采取“支部 合作社 农户”的发展模式，按照“四砍四留”(砍老留嫩、砍多留少、砍弱留强、砍小留大)管护技术，把绿水青山打造成村民致富的金山银山，成为巩固拓展脱贫攻坚成果与乡村振兴有效衔接的村民“绿色提款机”。(王华秦、李吉星)
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