尿酸偏高，仅靠饮食就能降下来？医生：不要想得太简单

在生活中，尿酸偏高是很普遍的现象，而这与人们的饮食相关联。如果不对高尿酸加以控制，长期下去会引发痛风的发生。因此，我们可以从生活方式上进行干预，有利于帮助降低尿酸症状。首先，要想有效降低尿酸，就应该对其有所了解，接下来就跟着小编一起来看看吧！

一、管住嘴很重要

近年来，生活水平不断提高，人们的腰围也日益渐长，体重日渐增加，体内尿酸程度也随之点亮了红灯。很多人体检完之后发现尿酸超出正常范围，怎么办才好呢？

尿酸水平的高低受到多方面因素的影响，主要包括内部原因和外部原因，与年龄、性别、遗传、饮食等都相关联。积极控制高尿酸血症才能使身体健康，因为日常饮食会对尿酸浓度产生影响，所以规范化地进行生活方式上的饮食管理相当重要。对此，专家建议高尿酸血症以及痛风患者日常应以低嘌呤饮食为主，限制高嘌呤食物的摄入。

二、哪些食物需要限制？

1、动物内脏

动物内脏中富含嘌呤物质，应该限制摄取。在痛风急性发作期，则应避免摄入。在病情稳定时，摄入量不可以超过50g/日。

2、酒类

酒类会促使尿酸升高，引发痛风发作。不过，不同酒类与诱发疾病发作的程度也有所不同，啤酒与高度白酒对痛风的危害则更加显著，患者应当尽量减少摄入。虽然葡萄酒度数较低，但也应严格限制。

3、甜品

甜食在生活中往往最容易被人们忽视，其中的危害也不可小觑。有研究表明，带有添加糖的食品、饮品、糖块，甚至于口感较甜的天然果汁都有可能会使尿酸水平升高。因此，要想控制尿酸水平，切记不可忽视各种甜品，应该把这类食物放在限制名单中。

三、哪些食物可以多吃呢？

1、乳制品

牛奶、发酵乳、乳酪等奶制品是优质蛋白质的主要来源，而且代谢形成的尿酸较少。另外，奶制品当中带有的乳清蛋白有助于降低体内的尿酸浓度。

同时也是患者限制动物性食物时重要的营养替代。由于高尿酸/痛风患者常常合并超重、肥胖、代谢综合征等慢性代谢病，因此建议选择脱脂或低脂乳制品，是患者在受限于动物性食品时的主要营养成分来源。

2、蛋

鸡蛋当中所含嘌呤量较少，同样是在受限于动物食品时的营养成分来源，但是因为蛋黄中带有一定的脂肪含量，所以不可摄入过多，每天在摄入一个鸡蛋的基础上可以额外补充一个蛋清。

3、新鲜蔬菜

多吃新鲜蔬菜，有利于帮助降低体内尿酸水平。根据调查表明，蔬菜大多数是属于低嘌呤食物，因此可以多吃。

4、水

临床调查表明，多喝水有利于尿酸的排泄。高尿酸与痛风患者应当保证每日的饮水量在2000马隆以上，多喝水可以多排尿，能够使体内尿酸随着尿液排出体外，从而降低尿酸水平。

四、注意迈开腿

尿酸偏高或者是痛风患者，很有可能会引发一系列并发症。在生活中除开健康饮食，减少高油高脂食品的摄入，同时还要迈开腿，多锻炼，积极控制体重也很重要。

建议高尿酸与痛风患者主要以有氧运动为主，可以打太极、游泳、慢跑。对于处在急性发作期的痛风患者，可适当制动，可以在专业医生的指导下进行合理锻炼，才能有利于管理尿酸水平。

这里是【健康话题科普】栏目，专门推荐岭南风友会公众号里热门、实用的痛风尿酸知识问题。