近日，焦作市市场监管部门开展了夜市摊点食品安全突击抽检。此次行动，由市市场监管局食品抽检科牵头，同该局餐饮监管科、解放区市场监管局等，对解放区小蜗牛餐饮美食街进行突击监督抽检...
焦作多部门对夜市摊点突击抽检
市场监管部门联合多部门突击抽检
为进一步规范夜市摊点经营行为，确保食品安全。8月25日18时许，市场监管部门开展了夜市摊点食品安全突击抽检。
此次行动由市市场监管局食品抽检科牵头，会同该局餐饮监管科、解放区市场监管局等，对解放区小蜗牛餐饮美食街进行突击监督抽检。
抽查2家夜市摊
检查中执法人员现场抽查夜市摊2家，对摊贩食品经营许可证、进货台账规范操作、食品卫生状况、食材索证索票等方面进行了全面检查。
对高风险食品进行了食品抽样
现场河南中方质量检测技术有限公司的专业抽样人员，对政二街小山羊饭店和阿彬海鲜烧烤销售的小龙虾、花甲、水煮花生、水煮毛豆、调味料和卤味汤等高风险食品进行了食品抽样。
将继续加强对夜市食品摊贩的管理
下一步，该局将继续加强对夜市食品摊贩的管理，加大对违法违规行为的查处力度。同时，保持食品安全监管高压态势，积极回应群众关注热点，确保人民群众食品健康安全。
以上文章来源于焦作山阳论坛
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