玩具盲盒玩的多了，
不知道
日料“盲盒”
你又试过了没有？
喜欢吃日料的你，
喜欢发现惊喜的你，
有菜单选择困难症的你，
不用再纠结点什么了，
因为料理师傅全部帮你决定好！
不用担心吃饭没新意，
因为你根本不知道会吃到什么！
珠海这家
性价比超高的OMAKASE，
味道超赞又有新意，
满足你的胃也满足你的生活仪式感，
来一探究竟吧！
OMAKASE鮨鳳凰
おまかせ
OMAKASE
（图源：小红书-Abby）
omakase在日语中是“交给你了”的意思，也是日料的一种点菜方式，将餐食的内容完全交给料理师傅来搭配，而师傅会根据当天的材料来制定不同的菜单，每次吃都是不一样的菜品，
简直就是日料“盲盒”
，运气好的话，可能还会开中师傅的
隐藏菜单
既想拥有
开盲盒的快乐
，又想拥有
美味日料的享受
？那么
珠海凤凰北的这家鮨鳳凰
千万不要错过啦！
专业的
｜日式服务｜
OMAKASE
鮨鳳凰是
简约的日式风格装修
，开放性的厨房可以
直接看到料理师傅制作美食的过程
，视觉味觉双倍享受！
作为一个专业又有追求的日料师傅，
严谨讲究
是不能少的，
光是料理刀就有六把
，不同的材料需要用不同的刀来做料理，专业人士确实不一样~
仪式感十足的
｜日式服务｜
（图源：大众点评-Roroldo）
鮨鳳凰的
仪式感
真的太让人满足了，不仅会
根据当天预定的客人名字制作专属的菜单
，进店坐下后还能
自己挑选喜欢的杯子就餐
，真的有种服务到心里去的感觉，好喜欢！而且
店内的酒可以自己选择
，包含在套餐内，不用额外支付！
美味&惊喜满分的
｜日式菜单｜
（图源：小红书-安吉拉Angela）
鮨鳳凰作为Omakase，最最最最最大的亮点的当然是每天
随机的菜单
啦！
根据当季当天到货的新鲜材料来决定当晚的菜单是什么
，吃到什么完全是未知数，这种日料“盲盒”，真的在
吃之前就让人期待感拉满！
（图源：小红书-Abby）
虽然菜品会根据材料的不同随机出现，但是！好吃是不变的，所以给各位小可爱看看大家吃过的超赞菜品！
（图源：小红书-不愿透露姓名的XXX）
吃
金枪鱼
，怎么能只吃一个部位？
赤身、中腹、大腹的轮番轰炸，让金枪鱼的细腻油脂在嘴里层层迸发，
味蕾的满足就像是干渴许久的人终于喝到了水，瞬间活过来的感觉！
还有
赤贝
！鲜甜脆爽的贝肉从口感上就掳掠大家的胃，加上师傅的精致刀工，直接变成了美味的艺术品，双重享受！
濑尿虾
的鲜甜+红彤彤的虾膏，爱吃海鲜人士的馋虫绝对要被勾出来！平时吃的时候还要跟它的“盔甲”决斗一番，但在鮨鳳凰，直接送入口就是了！
（图源：小红书-安吉拉Angela&大众点评-dengsuwen）
海胆
入口即化的口感，加上它香甜的味道在舌尖一点点侵略味觉，一秒拜倒在海胆的美味之下！
（图源：大众点评-寻觅）
这个
玉子烧
，跟普通的玉子烧真的不一样！入口有种绵滑轻柔的口感，仿佛是跟挚爱的人亲吻时，温柔又缠绵的触感，还伴随着玉子的清甜，质感有点蛋糕的样子，真的好好吃！
（图源：大众点评-Roroldo）
新鲜的
蒸鲍
加上鲍鱼肝煮的酱汁，双剑合璧，直接将鲍鱼的鲜嫩提升到一个极致！
OMAKASE鮨鳳凰
おまかせ
OMAKASE
（图源：小红书-Abby）
价格：
￥588/位+￥200订金（结账会退~）
时间：
18:00-22:00
电话：
13680300212
07566106685
地址：
凤凰北路1056号商业大厦侧面3号商铺
#小Tips
1.鮨鳳凰的营业时间为晚上6点到晚上10点，分别是18:00一轮和20:00一轮，只接待两轮客人，每轮7人，需要提前预约就餐哦！
2.每轮就餐时间是两小时，所以该时段客人的菜品是一同制作的，小可爱们注意不要迟到啦，真的很社死……（深有体会.jpg）
3.酒可以自选，免费无限续杯，有很多种类，不需要额外花钱，包含在套餐中哦!
4.如果是最后一批客人，说不定会有师傅随机掉落的惊喜（因为材料不能过夜，剩余的材料通常会额外做给客人吃）
在珠海也能享受日剧中的日式美味！
喜欢日料的你，钟爱享受的你，
快带上你有品位的胃，
来享受日料“盲盒”的高级快乐啦！
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