近日，记者走进威宁荞源农业有限公司加工厂房，机器隆隆作响，有的忙着检查机器运转情况、有的忙着查看成品加工情况，工人们得不亦乐乎，为正式投产做着准备。
威宁荞源农业有限公司是威宁经济开发区通过招商引资引进入驻的企业，于2018年注册并开始投资建厂，目前该公司新加工厂正在试运行，预计9月下旬正式投产。
该公司总经理戴永菊介绍，在注册威宁荞源农业有限公司之前，2010年就已成立了威宁荞源食品加工厂，探索创新“公司+合作社+基地+群众”发展模式，以300元每亩的价格流转群众土地种植荞麦，带动120户群众参与荞麦种植，主要涉及乡镇有盐仓、板底、双龙、雪山、么站等，每年共种植荞麦4600亩左右。
为提升产品质量，该公司与省农科院合作，省农科院提供技术支持和良种培育，并派遣技术员长期入驻该公司为生产和加工提供技术指导。县农业农村局也为该公司提供了每亩土地200元的流转补助，涉及荞麦种植乡镇也大力支持该公司的发展。
“党委政府很关心我们，不仅为我们选择合适种植荞麦的地块，还积极发动群众参与种植，为我们提供了很多便利，很感激。”戴永菊说。
为打消群众种植和销售顾虑，由合作社提供种子、肥料和技术指导，并与种植群众签订销售协议，以市场价格收购群众种出的荞麦，由加工厂负责加工，产出的成品有苦荞茶、苦荞饭、苦荞面等，通过“线上+线下+代理商”的销售模式销售。
据了解，该公司在线上线下都有长期合作的供应商。线下方面，为蒋凤鸣荞酥、蒋记荞酥等本地企业供应原材料，并与周边县市各大超市合作，相关产品在商场和超市就可购买。线上方面，与京东、淘宝、拼多多等网络销售平台签订了销售协议。2020年该公司总产值达1600万元左右。
为提升产品质量和产量，该公司于2018年注册了威宁荞源农业有限公司，并在经开区五里岗产业园区重新投资建厂，目前配套设施已基本完善。
“新厂正式投产后，技术和设备都有了提升，每天可消耗30吨荞麦，将很大程度提高产品质量和效率。”戴永菊说。
戴永英是该公司加工厂的一名工人，她告诉记者，从老厂建成她便一直在该公司务工，到现在已经十多年了， 对于产品加工已经很熟练。“我每个月工资在3200左右，公司还给我们交了保险，我很高兴。”戴永英说。
新的加工厂建成，成了大家稳岗就业、增产增收的好去处。据了解，目前该公司已吸纳45名易地移民搬迁群众就业增收。
“新厂正式投产后，我们将继续吸纳更多的群众来公司就业，带动群众稳定增收。下一步，我们将创新发展，制造苦荞啤酒、苦荞饮料，尽快把这些新产品推向市场，打响威宁荞产品品牌。”说起公司下一步的发展，戴永菊信心满满。
威宁融媒记者 张晓娅 陈鸿江
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