“什么是脱骨李？”槐花沟脱骨李是射洪市三大地方特色水果之首，其栽培历史可追溯到明清时代。相传“湖广填四川”由祖传入，自今已有300余年历史。由于槐花沟独特的土质条件，仅槐花沟可产此口感香脆的脱骨李。成熟的果实圆润硕大、皮肉亮黄、果粉光鲜、清脱爽口，掰开即可将骨肉分离，故称为“脱骨李”而享誉洪州。
现经过射洪市凤来镇槐花水果合作社的李华桥规模化的种植和管理，得到了进一步恢复发展和发扬传承，种植规模也在不断扩大，果品质量得到稳步提升。每年6月李子成熟后芳香扑鼻，满沟青山绿水，大自然的壮丽景色美不胜收，亦是观光休闲的好去处。
说到当初为什么要回家发展李子产业，李华桥表示，自己在外面务工回来，想把家乡的这片原有的李子打造出来，每年为村民提供肥料和种子，带动当地村民致富。在本地脱骨李种子基础上引进了孟县的清脱李，打造以本地为主，引进为辅的槐花沟脱骨李。“去年栽了一株清脱李，我发现家乡的土质很好，种出来的李子口味堪比孟县的清脱李，口味甜而脱。”李华侨说，“看到种下的200多亩李子，心情无比高兴。”
槐花沟的脱骨李以优秀的品质和别具一格的口感得到了消费者的一致好评，吸引了社会各界的高度关注，绵阳市商务协会、绵阳市商务经济研究会副秘书长刘涛专门到槐花沟进行实地调研，当地种植户杜仁书介绍到：“我们种植的脱骨李全是不打农药的绿色水果，依托特殊的地理条件不仅病虫害少，而且产量也高，现在经过合作社脱骨李已经销往全国各地了”
近年来，在凤来镇政府的支持下因地制宜发展水果产业，将荒山建成果园，不仅成立了专业合作社，还带动村民参与种植，如今已发展水果产业1000余亩，帮助村民致富，助推乡村振兴。（文/杜东东 摄影/杜东东）
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