哈喽，大家好~今天跟大家分享几道被不少人称赞的家常美食，营养均衡又美味可口，非常下饭，做法特别简单，食材也是我们日常生活中常见的，就连厨房小白做起来也无压力，非常特别适合上班族的首要选择哟，喜欢的朋友快来看看吧。
【黑椒芦笋口蘑炒虾仁】
食材以及调味料的准备：芦笋，虾仁，口蘑，蚝油，黑胡椒粉。
烹饪制作步骤：
1、虾仁加少许盐和料酒抓均匀腌制5分钟，口蘑切片、芦笋切小段，水开焯水捞出备用。
2、油热蒜未爆香，放虾仁翻炒变色盛出装盘备用，放口蘑翻炒至软。
3、再放虾仁、芦笋一起翻炒，加1勺蚝油、加少许黑胡椒翻炒均匀就可以啦~
今天和大家分享这道黑椒芦笋口蘑炒虾仁，清爽可口，好吃不胖，低脂低卡高蛋白，做法简单，零失败，喜欢的朋友不要错过啦~
【虾仁玉子豆腐】
食材以及调味料的准备：虾仁，胡萝卜，玉子豆腐，生抽，胡椒粉，蚝油，淀粉。
烹饪制作步骤：
1、胡萝卜切片，玉子豆腐厚切，用生抽，胡椒粉腌渍。
2、放入胡萝卜粒点缀，然后再锅中火蒸10分钟。
3、取出倒出蒸出的汤汁。
4、加入蚝油，生抽，淀粉水勾芡。
5、最后淋上芡汁就完成啦。
黄嫩光滑的日本豆腐，经过烧汁更加软糯，搭配口感鲜甜Q弹的虾仁，这口感简直丰富到经验，不过要注意玉子豆腐本身咸香，调味时注意少盐哦～
【青椒炒豆干】
食材以及调味料的准备：熏豆干，青辣椒，葱，蒜，小米辣，生抽，蚝油，盐，鸡精。
烹饪制作步骤：
1、熏豆干切条，青辣椒切丝，葱、小米辣切小段，蒜切片。
2、起锅烧油，油热下葱蒜小米辣炝锅，加入熏豆干翻炒几十秒，下青辣椒继续翻炒几十秒。
3、然后加入一勺生抽、一点蚝油、一勺盐、半勺鸡精翻炒均匀，大火炒3分钟左右，出锅。
这一道青椒豆干，太适合寒冷的冬天再加一碗热热的米饭，简直是下饭神器啊。
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