美食界的8大“坑人”谎言，竟被骗了这么多年，看看你被骗了几个

我国地大物博，南北方的饮食也有很多的不同之处，但随着交通的便捷及人们对美食的追求，如今出现了越来越多的美食，在取名字方面大部分一听名字就知道这道菜来自什么地方，或者是由什么食材做出来的。

但是这么多美食当中，让很多吃货们表示不满，为什么老婆饼里面没有老婆，鱼香肉丝里面没有鱼。

因为很多美食的名字背后藏着你不知道的“谎言”，下面就来跟我一起看看，这“谎言”都有哪些吧，看看你都被骗了几个。

重庆鸡公煲

大学时期，食堂的重庆鸡公煲真的是非常的受欢迎，我也是最喜欢吃的。现在在大街上也都能见到重庆鸡公煲的身影，大家就自然而然地认为重庆鸡公煲就是重庆的美食。其实这重庆当地是很少有重庆鸡公煲的身影，因为重庆鸡公煲是由一个名叫张重庆这个人发明出来的美食，后来越做越大才开起了连锁店，跟重庆是一点关系也没有的。

2.沙县小吃

现在沙县小吃就已经是连锁的品牌了，几乎世界各地都有沙县小吃，但是我们吃的那些沙县小吃，都不是正宗的，我们常吃的沙县小吃无非是“蒸饺”“拌面”“馄饨”“瓦罐汤”这老四样，但真正沙县的本地小吃光品种就有240多个，你常吃的老四样在沙县本地都吃不到。这些广为流传的“不正宗”的菜品，因其好吃，便宜，上菜快的特点迅速打入市场，成了我们自以为的沙县本土小吃。

3.山东煎饼

山东煎饼，相信大家在大街小巷都会看到山东煎饼，现煎现卖，面糊铺在煎锅上再打一个鸡蛋，加上火腿、炸腐竹、蔬菜再配上酱料，好吃又管饱。但是山东人说这不是山东煎饼，山东煎饼不是用面糊做的，用的是五谷杂粮做的饼皮，这个一点也不正宗，充其量叫做蛋饼。

4.土家酱香饼

跟前几种小吃的经历差不多，土家酱香饼不是土家人发明的，甚至他们都没有吃过。这个号称“中国披萨”的大饼是北京的某位师傅在土家掉渣饼的基础上发明引进并推广的，它通过甜面酱和豆瓣酱等调料，制作出甜中带辣的味道，咸香酥脆的口感。

5.麻辣烫

麻辣烫一直都以为是四川的，但其实，在四川没有麻辣烫，当地都是冒菜，如果你想在四川吃麻辣烫，直接进有冒菜两个字的店里面去吃就好了。

6.扬州炒饭

扬州炒饭也不是扬州当地的，就连扬州本地人都不知道怎样的炒饭才是扬州炒饭。

7、美国加州牛肉面

不知道你们有没有吃过一个名字特别高大上的面——美国加州牛肉面。来自美国的美食不应该汉堡、薯条、面包、意面吗，居然还有拉面？这个面一般出现在各大火车站，而且价格也不便宜，跟美国也没什么关系，就是一碗非常常见的牛肉面。

8、奥尔良烤肉

我们吃烤肉的时候都会卖奥尔良烤肉料来腌制，吃鸡翅也是有奥尔良口味的，但是这个奥尔良跟奥尔良烤肉也是一点关系都没有的，奥尔良这个地方出名的美食是烤生蚝，而不是烤肉。

这下子知道了美食界的谎言也是数不胜数，这么多年一直蒙在鼓里，看看你被骗了几个。