当下，“涨跌交替”已经成为生猪市场的常见现象。进入8月份以来，生猪价格基本维持在15-16元每公斤。相比之前预估的情况而言，8月猪价依然未曾翻身。对于养猪人而言，持续亏损已经成为一种常态，何时盈利成为众人关注的话题。
8月17日，在国家发改委召开的例行新闻发布会上，新闻发言人表示，7月份以来，国家发改委会同有关部门，合计挂牌收储5万吨中央冻猪肉储备，并指导各地同步收储，稳定市场预期。而这些政策有效遏制了生猪价格过快下跌的势头，生猪价格出现明显反弹。他还表示，虽然前期生猪价格下降对养殖利润产生了一定影响，但随着消费趋旺，生猪养殖利润可能逐步回升。
未来一段时间，养猪利润回升的逻辑是什么呢？我们来分析一下：
首先，国家对于猪价涨跌的持续关注。猪价并不是一个单方面的指标，而是涉及到人民生活消费水平，以及国民生产有序运营的社会性问题。尤其是在中国，养猪散户众多，猪肉消费占据大头，猪价涨跌牵动着无数人的利益。因此，国家发改委随后仍将持续跟踪生猪、能繁母猪存栏变化与猪肉价格走势，及时预警提醒，防止生猪和猪肉价格大起大落。
其次，猪肉消费恢复。虽然在新冠疫情笼罩下，餐厅、旅游消费受到抑制，但随着疫情扩散得到有效遏制，猪肉消费或将抬头。毕竟，目前鱼肉、鸡蛋等常用消费品的价格也上涨了不少，就连此前几块钱的淡水鱼现在都要卖到10几元一斤，相较而言，猪肉的性价比还是很高的。并且，随着中秋、国庆、春节的到来，对猪肉的提振作用也会更加明显。
再者，养猪成本也有所下降。受猪价持续低迷，养殖户外购仔猪积极性不佳等因素的影响，刚断奶12斤左右的仔猪价格已经降到了150-200元/头。与此同时，上游玉米饲料价格也比之前有所降低。有养猪户表示，在这种情况下，育肥成本能控制在7.5元左右，如果猪价再涨一些，一头标猪大概可以赚300元，虽然不能跟前些年相比，但也有些赚头。
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