科技创新 为“梨想”发展之路加码

在推动“威梨”产业发展过程中，科技创新的作用“功不可没”。 威县县委宣传部供图

人民网邢台8月16日电 (袁志广)河北是全国第一梨产业大省，在世界7个梨当中、全国5个梨当中就有1个产自河北。尤其是冀中南平原沙地十个市县梨园连方成片，形成了全国乃至全球最大的梨产业聚集区。

在业内人士看来，这些地方的梨果产量虽高，但科技水平、标准化程度和品牌影响力都没有优势，走好梨产业发展之路并不容易。在这样的环境下，威县用短短四、五年的时间，打造出一个“威梨”品牌，成了当地优势产业，值得称道。

“深入分析‘威梨’迅速脱颖而出和‘威梨’产业快速发展的秘诀，不难得出‘专业队伍 科技支撑’是其重要原因。威县梨和威梨，尽管只有一字之差，它背后却体现了从传统农业向现代农业的巨大转变。”威县梨产业园区管委会总工程师刘明亮表示。

2013年，在梨产业发力之初，威县就招才引智与中国农科院、河北农大等高等院校、科研院所开展战略合作，成立由曲宪忠等省内外知名果树专家组成的“科技智囊团”，按照工业化生产理念，制定绿色A级梨标准化生产技术规程和标准。

据介绍，按照绿色食品生产标准要求，该县已先后建成标准化梨园230个。在“科技智囊团”为这些标准化梨园提供全方位技术支撑的同时，当地还完善了县乡村三级林果技术推广体系，形成全方位技术服务网络。

不仅如此，与以往单一品种的品牌不同，“威梨”涵盖新梨七号、秋月梨、雪青梨、红香酥梨四个品种。

“威梨的品种，是曲宪忠和多名科技工作者经过综合考虑最终确定的。”刘明亮介绍说，新梨7号与红香酥梨属新疆库尔勒香梨的换代品种，前者薄皮翠绿，有红晕，酥脆香甜，汁多无渣，7月中旬成熟；后者黄绿色，有红晕，甜酸适口、脆香汁多，9月上旬成熟。秋月梨又称“冰糖梨”，个头较大，褐皮有光泽，细腻脆甜多汁，有清香味，8月下旬成熟。雪青梨俗称“天然矿泉水”，个大皮黄，脆甜多汁，8月初成熟。

据介绍，正是凭借着差异化品种满足消费者不同需求，才让威梨得以迅速发展。

河北威县10万亩梨产业带一角。威县县委宣传部供图

“现在我们又有了新的目标，今年我们提出将威梨打造成全国知名品牌的口号，并计划通过‘四提升(提升梨果品质、提升梨果产量、提升梨产业化水平、提升梨产业整体效益)’的方法加以实现。”威县县委书记崔耀鹏表示。

根据当地的计划，2021年威县实现梨果总产量力争达到1.6亿斤，果品产值力争实现3亿元，梨农年人均纯收入达到13000元。在当地人士看来，在科技创新的加持下，当地依靠“威梨”发展的产业构想正加速变为现实。