十年磨一剑， 霜刃未曾试。
今日把示君， 谁有不平事？
——（唐）贾岛《剑客》
不知从何时开始，
“好好吃饭”成了一件奢侈的事。
我们没有太多选择，
吃饭变成了会议A和会议B之间，
匆忙潦草敷衍的一个时间段，
还有人每天为了“今天中午吃什么？”而发愁。
一人食变得很平常，
吃个泡面糊弄一顿也成了家常饭。
今天，你好好吃饭了吗？
从隆德园画院到容朵儿民宿，
有一件事始终未改，
那就是“好好吃饭”。
每当到了吃饭的时刻，
大家都要放下手中的事情，
围在一起谈天说笑，
一起用心烹饪好当下的每一餐。
在这个信息碎片化的时代，
每天有千千万万种纷繁的消息在眼前的手机屏幕上爆炸。
好奇心很容易被短暂满足，
随之而来的弊病也越来越明显：
没有时间安静坐下来看完一本书，
没有热情去灌溉一株植物开花结果，
没有耐心听孩子讲TA不着边际的梦，
我们的专注去了哪儿？
曾经有纪录片《小野的寿司梦》专门讲述过职人精神：
小野次郎从20岁左右开始做寿司，
直到85岁仍未停止。
把一件事坚持70年的结果是什么呢？
后来人们都叫他“寿司之神”。
何为职人？
小野次郎是这样回答的：
“一旦你决定好职业，就要全身心地投入其中，你要爱自己的工作，没有怨言，穷尽一生磨炼技能。”
在容朵儿民宿的厨房和餐桌上，
下至咿呀学语的孩童，
上至白发斑驳的老者，
都能感受到这一刻“专注”带来的美好。
第一次学会了烘焙牛角面包，
第一次给奶油蛋糕裱花，
或是思考搭配面包是用果酱还是牛油果泥？
我们固然不必拿出职人精神来做专业的厨师，
却可以通过专注烹饪、精心营造餐桌美学，
为自己和家人创造更美好的瞬间。
每次做完一大桌饭菜，
看着大家期待的眼神，
原本平平无奇的食物，
瞬间凝聚了好多的爱与友善，
最后在嘴边汇聚成了喜悦。
在容朵儿民宿，
我找到了向往的山居生活，
食四季鲜，
赏四时景，
任天地岁月更替，
自有一份恬淡美好在心田。
世界吵闹世界的，
我仍是我自己的。
大暑已至，暑气正盛。
不宜贪凉，多食温汤。
愿隆德园的家人和朋友们度过清凉一夏！
今年雨水比往年更多些，
山中小溪竟有了湍急之势，
愿河南及其他受强降雨影响的地方平安无恙！
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