建盏养盏，可谓是最大乐趣之一。建盏作为传统名瓷，也是很多茶人喜爱的茶具之一。喜欢建盏，除了泡茶的独特效果之外，养盏的乐趣同样是很多茶人所追求的。
建盏因为特殊的气孔结构，可以吸附茶汤中茶浸出物，加上建盏釉面含铁量比较高，茶叶的物质可以使釉面发生变化，散发出茶的气味。
经常喝茶，因为喝茶的方式，釉面会发生不同的变化。有的很美，有的很暗淡，但讲究一下也无妨。有些朋友不在乎，习惯随意养盏，那么建盏自然就不会出彩了。
宋代盛行斗茶，建盏以点茶、斗茶为主，不像现在追求养出七彩。而关于七彩的一种说法是，釉面吸收了茶渍，形成折射表面，进而反射出和以前不同的光泽。另一种理论认为，茶汤与釉料发生了反应，改变了釉料的分子结构，因此颜色发生了变化。
还有说是建盏釉面有毛细血管一样的微孔，使茶汤能够渗入釉面，也有可能产生五彩缤纷的效果。建盏是有灵气的，越懂得喝茶和保养，建盏就越发的光润古雅，七彩宝光就也会出现了。
建盏喝茶之前，最好先用开水烫一下。如果实在不放心的话，可以用纯净水煮一下，切记不要用自来水或茶水，不然会伤害到宝盏。
茶汤倒入建盏，由于温度过高没有立刻品尝，一次可以先拿起建盏轻轻晃动，使茶盏浸润整个建盏。这样不仅可以养出均匀的七彩，还可以欣赏斑纹之神奇。
有的朋友可能不经常喝茶，于是为了尽快养出七彩，就把整个建盏泡在茶汤里。事实上，这对养彩没有很好的效果，而且会伤害建盏。每次饮茶后，用开水烫一下建盏，正常清洗干净就好。而且建盏不像紫砂有“一壶一茶”的讲究，同样一只盏，可以喝各种茶。
玩盏，其实是追求一精致生活。轻轻地品饮香茶，看看茶中斑纹，更是一个长久的爱好。养盏其实很简单，其实很简单，只要平时多注意就行了。好盏需要保养，正确的使用，时间长了，盏的价值也越来越高。
建盏需要耐心和细心，每一个细节都可以是一种享受，出彩只是锦上添花，更重要的是品茗赏盏这个过程，切不可执迷于一定要养出彩。
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