撰文｜闫瑞虎 编辑｜LZ
金龙鱼是农产品和食品粮油加工头部公司，在农产品初加工-精深加工-销售的完整产业链体系下，涵盖了厨房食品、饲料原料及油脂科技产品三条业务方向，食用油、包装面粉和大米均为中国市场第一。
可能大众并不明白，金龙鱼全称叫“益海嘉里金龙鱼粮油食品公司”。
控股股东Bathos持股89.99%，Bathos背后是100%控股的丰益国际，丰益国际主要股东郭孔丰、美国 ADM、郭氏集团与香港嘉里集团。
再进一步追溯，郭氏集团、嘉里集团均由有“亚洲糖王、酒店大王”之称的郭鹤年创办。
金龙鱼董事长郭孔丰是郭鹤年侄子。郭孔丰与印尼棕油王吴笙福联合创办了丰益国际。
2019 年丰益国际收入445亿美元，仅次于嘉吉、中粮集团、日本丸红、美国 ADM，是亚洲最大的棕榈油和食糖生产商。
“金龙鱼”是益海嘉里核心品牌，已从单一食用油品牌发展为综合厨房食品品牌，益海嘉里旗下有：金龙鱼、欧丽薇兰、胡姬花、香满园、海皇、丰苑、金味、锐龙、洁劲100众多品牌。
2020 年金龙鱼收入1949亿元，产品包括厨房食品、饲料原料及油脂科技产品。
厨房食品有食用油、大米、面粉，饲料原料有豆粕、麸皮、米糠粕，油脂科技产品以棕榈油油脂为原料生产的油脂基础化学品。
三项业务占比62.18%、37.19%、0.63%食用油是大头。食用油产品占公司厨房食品业务收入约75%。
在金龙鱼食用油获得成功后，公司正在米、面粉、挂面、调味品、酵母、日化、中央厨房多个方向复制食用油模式，各自单品组建专业团队，深度发展细分产业链的价值。
金龙鱼建立了全国范围收储队伍，它的原料来源还有一重保障，在2020 年前五大供应商采购的原材料采购总额占比为 30.52%，关联大股东丰益国际、ADM 原材料采购占17.3%。
丰益国际是占全球1/3的最大棕榈油供应商，金龙鱼向采购的棕榈及月桂酸油比例占采购比重超过 50%；ADM提供的是大豆及加工品。
以就近供给为原则，公司建有66个已投产生产基地，能够快速响应需求。
细分赛道调味品的“丸庄”酱油，以黑豆发酵，主攻零添加。这是一个与中国台湾丸庄公司的合作业务，丸庄生产黑豆酱油已有百年历史。
另外还有芝麻油、花椒油、藤椒油、芝麻酱和醋，品牌有“金龙鱼”、“丸庄”、“梁汾”、“海皇”，建立了泰州、晋中、上海、青岛、武汉、成都、天津7个调味品基地。
饲料原料链条豆粕、饲料级浓缩蛋白、发酵豆粕、膨化大豆、米糠粕、麸皮、菜粕、椰子粕、棕榈粕、玉米蛋白粉、谷朊粉和饲料油。
得益于遍布全国生产及供应网络，公司是国内最大的饲料原料供应商之一。
日化产品是金龙鱼油脂科技产业链下游产品，它的代表产品“洁劲100” 是植物油脂产品。这个产品与金龙鱼中央厨房产业链协调，中央厨房涉及基地、食材、加工、供应链等多个产业环节，是链接前端原料生产和后端半成品或成品供给核心。
金龙鱼2020年产能：油脂压榨2404.3万吨，油脂精炼1142万吨，油脂灌装1426万吨。
“金龙鱼”品市场份额为33.7%，加上公司欧丽薇兰2.3%、胡姬花1.9%、元宝等其他2%，食用油合计40%，高于位列第二福临门的13.5%。
销售模式分为经销及直销，经销渠道分为线上和线下，直销主要针对线下客户。金龙鱼在中心城市、省会城市中，现代渠道发展非常快的地区采取了直销模式。2020 年，经销和直销收入占比分别为67.4%、32.6%，经销商数量5079个，终端100万个，经销商低于海天味业的7051个。
金龙鱼可比公司有京粮控股、西王食品、克明面业、道道全、金健米业。
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来源：蓝筹企业评论（ID:bluechip808）
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