西安商场里开了家兰州牛肉面馆，价格略贵，分量挺实在，还能加面

这几天端午节假期，早早的看了天气预报，西安的假期可谓是阴晴不定，一天晴一天雨的。

正发愁假期去哪儿玩，看到朋友组织的免费试吃活动，刚好离家不远，心血来潮决定尝试一下，让咱也薅一下商场的羊毛。

这次参加的活动是试吃小寨吉祥村momopark的一家新开的饭馆，是一家兰州牛肉面馆。

关于兰州拉面和兰州牛肉面的区别，估计大家也都知道了，不知道有多少人和我一样一开始一直认为拉面是兰州的特产。

我是前几年一位青海的朋友告诉我真相，才得知原来很多地方的兰州拉面其实源自青海化隆。

当然，这次来吃的是兰州牛肉面，而且地方还是在商场里，价格应该会略贵于外面，不过相信品质也会更好一些。

我们定的是6月13号中午11点，说是中午其实基本上可以算是早上，毕竟商场开门也就十点左右了，也算得上是来得比较早的一波。

现在的商场都很方便，地铁直通，都不用出去。原以为来的很早，来了之后才发现商场里人挤人。

好了，话不多说，还是先入座吧！

店名叫牛阿达，入座的时候11点多一点，店里人还蛮多的，当然还是有空座位的。能看出来今天大家都比较忙，不过接待我们的美女老板还是很热情的，看到有小孩儿还热情的询问需不需要给小孩儿点一些饮料？当然这个好意我们心领了，小孩子还是少喝饮料好。

这次免费试吃活动相当于是一个双人份的套餐，包含两碗牛肉面，一份烤肉和两碟小菜，美女老板看到我们带小孩，给孩子也加了一碗。

先上来的是烤肉，跟咱西安夜市上的烤肉味道差不多，不过我吃的时候感觉应该是烤肉筋儿。跟西安的肉筋区别就是中间那块是瘦肉，我比较喜欢吃带一块肥油的那种，谁有在嘴里融化之后的感觉是肉无法替代的。

小菜是腌的豆角和辣椒，我对腌辣椒一直都情有独钟，不管去哪只要有一般都会点，这次是试吃活动里包含的。

这个辣椒不辣，就算你平时不能吃辣，点一份也蛮不错的，主要是牛肉面和烤肉都是肉，总得有点儿解腻的小菜。

牛肉面是最后上的，我们吃饭的时间刚好是饭点，商场里几乎家家都坐满了人（这个商场本身餐饮生意就比较火，尤其是楼下的小吃）。

这家店是新开的，还有免费试吃活动，人也相应的会更多一些。

我没有去过兰州，这是我第一次吃牛肉面，相比于印象中的兰州拉面，他家的面更筋道一些，面条也更粗一些。

当然，我想说的是，他家肉的分量确实实在，大家可以看上图（我来他家吃饭并没有专门想些什么，而且来了之后也没有自报家门，老板不会对我特殊照顾），这个肉的分量不夸张的说比街上的兰州拉面碗里的肉要多。

碗也比较实在，一碗面确实能吃饱。当然，如果不够还可以免费加面。

味道上也能接受，咱不是美食家，也评不出来肉或者汤的滋味如何，但肯定是不输给外面的，至于正不正宗就需要兰州本地朋友来评价了。

吃完饭12点多，算了一下吃了大约一个半小时，老板的服务特别热情周到，不管是像我们一样参加活动的顾客，还是消费的顾客，都十分贴心，吃完还征求我们的意见。

因为是新开的店，后期还有活动，最近的价格还是很划算的，在附近上班的朋友，近期可以把这里作为工作餐的选择，活动期间价格还是挺划算的而且分量也大，也算得上是薅羊毛了。

总体来说还是挺满意的，店里小吃也比较多。唯一遗憾的就是吃完饭我去商场转了一圈，又把几百大洋贡献出去了。