喝咖啡有助于运动？不知道的一定要看看！

咖啡中含有咖啡因，咖啡因是一种黄嘌呤生物碱化合物，是一种中枢神经兴奋剂，能够暂时的驱走睡意并恢复精力，因此，咖啡因也是世界上最普遍被使用的精神药品。这是一种天然兴奋剂，被认为是改善我们锻炼的安全替代品。 实际上，根据研究，黑咖啡已成为最受欢迎和最有效的锻炼前饮料之一。

实际上，只要你在离你最近的街道去走一圈，不管是超市、便利店里，都会有咖啡售卖，咖啡店更是层出不穷。研究表明，咖啡可以提高我们的运动成绩，因此，咖啡也是一种纯天然和有效的赛前饮料。

你不用急着去购买昂贵的赛前营养剂，只需要点一杯咖啡，减去奶油和糖，就足够提供你所需要的运动动力。一杯咖啡中的咖啡因含量高，可以显着提高我们在运动中燃烧脂肪的能力。

喝一杯咖啡后30至60分钟，咖啡的刺激作用达到最高峰。咖啡因一旦进入我们的血液，我们的身体就会开始发生多种反应，使得我们血压和心率增加、脂肪酸释放到血液中，这些情况会让我们感到精力充沛，并准备好进行良好的锻炼。

咖啡促进新陈代谢

咖啡中含有咖啡因，它可以提高我们的代谢率。代谢率是指人体全天消耗或燃烧能量的比率。在一项研究中，饮用咖啡的人群在摄入咖啡因期间以及之后的三个小时内能够发现，其代谢率显着提高。

喝咖啡的参与者还显示由于新陈代谢增加，脂肪氧化（燃烧）显着增加。这意味着在锻炼过程中以及运动后的几个小时内，咖啡可以更有效地燃烧脂肪。研究表明，训练前一小时喝超过两杯咖啡的运动效果最好。

但是，身体对咖啡和咖啡因的反应就像其他药物一样，习惯性大剂量地喝咖啡会适得其反。需要注意的是，如果你 患有高血压、对咖啡因敏感或怀孕，需要询问医生之后再喝咖啡！

喝咖啡能提高运动成绩

喝咖啡与改善运动成绩有关。根据国际运动营养学会发表的一篇文章表示，咖啡因以中低剂量食用时，可有效提高各种类型的机能。

在《运动医学》上发表的另一项发现表明，咖啡因可使运动员训练更长的时间，并具有更大的功率输出。同时，咖啡因还可以改善耐力水平和抗疲劳能力。

耐力运动员似乎可以从食用咖啡中的咖啡因中受益匪浅。研究表明，咖啡可以刺激我们的身体在长期锻炼中利用脂肪存储作为燃料，它可以使肌肉糖原转移到脂肪存储上，从而可以长时间运动。

关于运动量（RPE）和运动员喝咖啡的研究表明，锻炼体验更为积极。运动量（RPE）是对参与者进行体育锻炼时进行剧烈运动的感觉的量表评分。RPE研究结果表明，运动前喝咖啡的运动员在锻炼过程中感到疲劳程度减轻，运动起来也相对更加轻松。

喝咖啡能使锻炼时更好地集中注意力

咖啡和咖啡因已被证明可以改善精神注意力。 咖啡因是一种天然兴奋剂，可刺激中枢神经系统（CNS）和改善大脑功能。 其他研究表明，咖啡因对负责记忆和注意力的大脑区域具有积极影响。 思维敏捷时，可以帮助我们提高锻炼效率和效果。

根据《哈佛健康出版物》上的一篇文章，咖啡和咖啡因可以提供更多的能量，并有可能改善心理表现。

还有研究调查了咖啡因摄入量对大脑前额叶的影响， 结果表明，咖啡因可增加大脑前额叶的活性并改善脑功能。但这一点也是因人而异的，需要进一步研究证实。

另一项研究测量了咖啡因对运动员的认知作用。 那些在进行严格的体能训练之前引用咖啡的运动员表现出了更高的注意力集中度，能够维持较高水平的运动强度。

咖啡能减轻肌肉疼痛

根据伊利诺伊大学发布的研究，饮用咖啡的志愿者者在锻炼期间和锻炼后的肌肉酸痛程度与没喝咖啡的志愿者相比，明显降低了。 这项研究还表明，喝两杯咖啡可以将锻炼后的肌肉酸痛程度降低近50％。 对于担心剧烈运动后迟发性肌肉酸痛（DOMS）的运动员来说，这是一项重大进步。

运动前喝咖啡可能对于那些在锻炼期间想要放弃的人有帮助。 当肌肉受到压力时，运动会导致乳酸堆积。 由于产生这种不适，一些人就会停止锻炼。然而，喝咖啡可以减轻肌肉疼痛，改善能量输出并促进锻炼的积极感觉。如果你是易于在训练中放弃的人，不妨尝试训练前喝杯咖啡？

咖啡有助于对抗疾病

咖啡中含有强大的抗氧化剂，可降低我们患病的风险。 抗氧化剂的作用是清洁血液并帮助人体抵抗疾病。 根据营养与营养学会发表的研究表明，咖啡是美国饮食中最大的抗氧化剂来源之一。

此外，咖啡还可以减少胆结石、炎症、帕金森氏症以及某些癌症的发生率。

因此建议每天喝不超过两杯黑咖啡，能够达到最佳效果。但是如果你出现心跳加快或其他任何症状，请立即咨询医生。

尽管咖啡益处很多，但也要适量。每天喝不超过两杯黑咖啡对于健康和提高运动效率来说是最好的。若是大量摄入，不仅达不到预期运动目标，还会对身体造成危害。此外如果你患有高血、怀孕、心脏病或者正在哺乳期，在喝咖啡之前一定要咨询你的医生！