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雅培贸易（上海）有限公司因“生产经营被包装材料、容器、运输工具等污染的食品、食品添加剂”，在5月6日被上海市市场监督管理局予以行政处罚。处罚内容为没收物品，没收违法所得343.740729万元，罚款909.314058万元。
针对此事，雅培方面记者，罚款源于“单一批次的雅培铂优恩美力配方奶粉1段900克产品（产品批次18042NT, 生产日期2020年6月3日）在2020年12月国家市场监督管理总局抽检中检出极微量香兰素”一事。据称，公司目前已经完成对市场中存留的该批次产品的全部回收工作。
图源：视觉中国
据了解，香兰素是目前全球使用最多的食品赋香剂之一，在食品行业中主要作为一种增味剂，应用于蛋糕、冰激凌、软饮料、巧克力、烤糖果和酒类中，也可作为一种食品防腐添加剂应用于各类食品和调味料中。
高级乳业分析师宋亮表示，香兰素作为香精一种，可以提高食物的香味和口感，婴幼儿食用可能会产生依赖。其中，人工合成香兰素成本偏低，价格较高的自然萃取香兰素更安全。
记者查询GB 2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》获悉，凡使用范围涵盖0至6个月婴幼儿配方食品不得添加任何食品用香料。较大婴儿和幼儿配方食品中可以使用香兰素、乙基香兰素和香荚兰豆浸膏（提取物），最大使用量分别为5mg/100ml、5mg/100ml和按照生产需要适量使用（其中100ml以即食食品计，生产企业应按照冲调比例折算成配方食品中的使用量）；婴幼儿谷类辅助食品中可以使用香兰素，最大使用量为7mg/100g。
图源：视觉中国
记者留意到，自2018年以来，雅培有8次被行政处罚。本次罚款金额最高。
雅培方面回复，单一批次的雅培铂优恩美力配方奶粉1段900克产品（产品批次18042NT, 生产日期2020年6月3日）在2020年12月国家市场监督管理总局抽检中检出极微量香兰素。已主动展开召回行动，完成了对市场中存留的该批次产品的全部回收工作。”消费者如有该批次产品，可拨打官方服务热线电话进行退换货咨询，我们将积极妥善处理相关事宜。“
5月5日，雅培（股票代码：ABT）公布财报，公告显示公司2021财年第一财季销售额为105亿美元，增长35.3％，全球营养品业务销售额为20.36亿美元，增长6.9%。其中，成人营养品销售额增长了18.9%，在儿科营养品中，销售增长受到去年第一季度基数较高的负面影响，消费者因疫情当时提前增加了购买量。
来源：广州日报
记者：曾繁莹、涂端玉
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