由于气候原因，2021年铁观音春茶的采制已接近尾声，比去年提早了一个星期左右结束。
那么，2021年安溪铁观音春茶品质如何？这也成为了众多铁粉最关心的问题。
5月11日， 一场主题为“国货之光 庄园品质；华祥苑·茶文旅助力乡村振兴”的活动在华祥苑安溪铁观音茶庄园举办。活动不仅吸引了来自全国的茶叶爱好者前来品鉴铁观音春茶，也吸引了众多车主自驾前往体验生态茶庄园的美景风光。
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茶旅融合大趋势下
安溪铁观音茶庄园如何助力乡村振兴？
据了解，2020年，安溪县茶园面积60万亩，年产量6.2万吨，涉茶总产值250亿元，以“茶庄园+”的茶旅模式每年吸引消费者120万余人次，年旅游收入12亿元。
毫无疑问，茶庄园已经成为了安溪的特色资源，是发展乡村旅游，推动茶产业向二、三产延伸融合的有效模式。
福建省茶叶标准化技术委员会主任委员、高级工程师刘绍文指出，茶庄园标准是以茶产业为主导，集合了茶叶的种植、栽培、生产、加工、经营、休闲、旅游、体验、文化、科技为一体，生态优美、环境秀丽、交通便捷，是茶产业一二三产融合的新业态。
刘绍文还表示，茶庄园是安溪铁观音提档升级的重要抓手，是茶旅结合的重要载体，也是游客寻香而来的目的地。因此，为了要让游客有更好的体验，则要完善相关的配套设施，如交通、食宿等。在这一点上，华祥苑茶庄园设施配套完善、功能齐全、特色突出，已走在全国茶庄园建设的前列。
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中国首个茶庄园标准制定者之一
以庄园品质迎接“国际茶日”
2018年8月，中国首个茶庄园建设标准制定启动会在华祥苑安溪茶庄园举行。2019年12月，中国首个茶庄园地方标准——《茶庄园建设指南》正式实施，填补了国内茶庄园建设标准的空白。华祥苑便是该标准的主要编写单位。2020年11月，华祥苑茶庄园荣获“福建省茶庄园标准化示范单位”。
早在十多年前，华祥苑便发挥了龙头茶企的引领作用，借鉴法国葡萄酒庄的建设模式，结合中国茶产业、茶文化、茶科技，在安溪创建茶庄园，有效带动龙涓乡和安溪茶文旅的健康发展，也为安溪的乡村振兴注入新的活力。目前，华祥苑已在核心茶品类原产地布局八大茶庄园。
秉着“从源头制一杯好茶”的初心，华祥苑董事长肖文华认为，华祥苑要做一家长期的企业，必须从源头做起。而华祥苑建茶庄园的初衷，就是为了保障消费者的茶安全和茶品质。
茶，是中国的骄傲、民族的自信和自豪。肖文华表示，做好每一杯庄园品质的好茶，是他幸福的源泉，而他希望把这种幸福感通过一杯好茶传递给更多的爱茶人。
因此，在5.21“国际茶日”来临之际，华祥苑发出“一日三茶”的健康饮茶倡议，并以一杯新鲜上市的庄园茶，礼献所有爱茶人；以茶文旅助力乡村振兴，传递幸福生活。目前，2021年华祥苑铁观音茶庄园春茶已全面上市，铁粉们可到华祥苑全国超2000家门店品鉴。
责编 / 汤惠英
值班编委 / 余洁云
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