金西阳光牧场打开区域协同发展空间

一座阳光牧场，一头连着乳制品产业发展，一头连着周边千家万户的小康生活。从金华市区驱车半小时，就到了我省奶牛主导产业示范区——佳乐九峰牧场。露营、野餐、体验农事、现场挤牛奶，丰富的游乐项目轻松承包了游客的休闲时光。刚刚过去的“五一”假期，九峰牧场接待游客2500多人次。

　　近年来，随着光的餐厅、奶牛互动区、山羊互动区、马术骑乘区、挤奶参观厅、蔬果采摘园等八大主题区相继建成，这个畜牧业和旅游业高度结合的观光牧场已经成为金西旅游的一颗新星，年接待游客超十万人次，累计带动周边村民就业1000余人（含兼职），同时引导金西500余户奶农、牧草和蔬果种植户发展生态循环农业，促进农民增收、农业增效、农村发展。

　　“职业农民”有本安心账

　　2003年，眼看国内乳品市场发生急剧变化，佳乐乳业董事长夏济平颇具前瞻性地提出“对优质奶源的掌控才是优质乳制品的根本”，并在汤溪石羊村建起全省第一家大型牧场九峰牧场。

　　牧场的建成吸引了金西人的注意，嫁到汤溪镇石羊村的挤奶员陈雪琴便是其中之一。“娘家有两头奶牛，我18岁就开始挤奶了。”陈雪琴记得，当时牛奶收购价1.6元/公斤，赚不了什么钱。在丈夫朋友的介绍下，熟练工陈雪琴成了九峰牧场的首批挤奶员。

　　“2005年月工资900元，负责挤珍贵的牛初乳，别人都羡慕我。”陈雪琴告诉记者，工作几年后，她家里盖起了三层楼房。已工作15年的陈雪琴如今是牧场资深挤奶师，还为牧场培养了十几名挤奶员。“牧场让我们过上了更好的生活，很知足了。”陈雪琴说。

　　在九峰牧场的蔬果采摘园里，桃、李、枇杷、火龙果等水果长势喜人，再过段时间就有一批成熟水果可供游客采摘。郑小琴是园里的专职果蔬种植工，一直在家务农的她，有着丰富的农活经验，自从成了“职业农民”，她的月收入稳定在3000～3500元，“比在家种点东西零卖收入高了近一倍，而且这里离家近，也不太耽误家里的农活，这笔收入算是多出来的。”郑小琴很满意现在的工作状态，“我只要安心种好、养好果树就行，不用管销路，没什么顾虑”。

　　今年，九峰牧场专门辟出十亩地作为水果玉米试验基地，由市农科院提供种苗技术，牧场聘请周边村民种植。在这里农活变成技术活，农技专家手把手教跟土地打了半辈子交道的农民干农活是常有的事。

　　“编外厨师”有本活络账

　　一走上农旅融合之路，九峰牧场就特别注重挖掘自身产业和金西本土资源优势。比如在餐饮上，九峰牧场自觉当起推荐汤溪十大碗等本地特色美食的“宣传大使”。在接待旅游团队时，都会向客户优先推荐本地菜肴。

　　目前，九峰牧场已与周边的寺平银娘农庄、下伊土菜馆等本地知名餐馆达成合作，相互输送游客之外，这两家餐馆的主厨更是成为九峰牧场的“编外厨师”。自去年以来，下伊土菜馆的主厨伊得新已累计接待企业团队游客8000多人，基本都是他上门到九峰牧场的后厨，给客人们做出一道道拿手的汤溪特色菜。“白切鸡、葱花肉、烂菘菜滚豆腐、白皮辣椒炒肉等，这些菜都很受欢迎。”伊得新对九峰牧场大力推崇本地餐饮文化的做法竖起大拇指。

　　除了与本地餐馆合作，九峰牧场也与迷农农场、绍武农场等周边特色家庭农场合作，给游客提供更丰富的采摘体验项目。从九峰牧场出发，开车15分钟左右，可到达位于九峰山脚的汤溪迷农农场。在这里游客可以体验农事、采摘果蔬，这里的果蔬品种与九峰牧场有差异，正好可以满足不同游客的需求。自合作以来，九峰牧场给该农场输送游客2000多人，创收10多万元。

　　浙江佳乐旅游有限公司经理郑健说，接下来九峰牧场计划整合周边村镇的清明粿、麻糍等特色小吃，打造本地农特产、名小吃展销平台，做足本地文章。

　　“圈内盟友”有本共荣账

　　走出九峰牧场，迎面就是连绵起伏的万亩九峰山茶园，骑行绿道贯通整个茶园，蹬上自行车便可自由穿梭其间。两者不但景色相得益彰，“地下通联”更是亲密无间。作为中国最佳生态茶园，九峰山茶园的茶树“喝”的“营养液”，是九峰牧场的废弃草料、奶牛排泄物等通过沉淀发酵后的沼液，通过像毛细血管一样分布在每一垄茶树下面的管道，适时输送有机肥，让万亩茶园有了源源不断的养料。

　　随着全域旅游逐渐发力，由九峰牧场和九峰山景区、寺平古村、罗埠老街、越溪白鹤村、五都钱村等共同构成的开发区金西片“30分钟乡村旅游圈”基本成型。在九峰牧场游客接待中心的吧台上，经常能看到其他景点的宣传图册，而吧台后的工作人员则几乎人人都是当地旅游“活地图”，当游客咨询附近哪里有可玩的地方时，他们总能根据游客需求推荐合适的去处。

　　“从某种程度上说，九峰牧场越来越像整个金西旅游圈的大集散中心，游客来这里玩半天一天，再到附近找一两个景点游玩，这样的节奏成了不少市民尤其是周末亲子度假的标配。”郑健说，目前九峰牧场的活动策划能力受到越来越多企业客户的关注和肯定，团队建设、年会、客户答谢会、车展等团队活动接单量越来越大，热气球派对、露营主题BBQ等系列活动对年轻人的吸引力也日益增强。“现在各个景点包括乡村游，都在打造属于自己的个性项目，届时全域旅游资源形成优势互补，相信金西旅游的蛋糕可以越做越大，文旅康养产业未来可期。”说话时，郑健两眼放光。