“在中国，百达翡丽仅在北京和上海设有源邸，这是远远不够的，等将来情况稳定之后，我们计划在中国扩大零售网络。”
2021钟表与奇迹展，我们通过视频连线采访百达翡丽总裁泰瑞·斯登（Thierry Stern）先生，他对我们透露了未来将在中国大陆市场增加线下门店的计划。
百达翡丽总裁泰瑞·斯登
这是百达翡丽离开巴塞尔来到日内瓦展的第一次年度新品发布活动，不过碍于疫情，钟表与奇迹日内瓦展以线上方式进行。
正如泰瑞·斯登年初时所讲，百达翡丽这次线上表展推出了终极版钢款鹦鹉螺5711，“绿钢螺”和“绿钻螺”，替代此前的“蓝钢螺”，只生产2021这一年时间。
至于为什么选择绿色盘面，泰瑞·斯登说这是基于市场调查的结果，绿色是未来十年都不过时的经典色，不会是一两年就冷淡下来的一时热闹。
“绿钻螺”与“绿钢螺”
现实如此，近年来绿色盘面表款渐多，各路品牌持续推出，众人拾柴火焰高，绿色会成为蓝色之后表盘的一个基础配色。风潮来了，大家都会跟上， 不说 十年，至少五年内绿色仍将火热。
泰瑞·斯登还告诉我们，他会提升百达翡丽的产量，每年平稳提升1%-3%，“以鹦鹉螺系列为例，至多提升2%产量。”依目前趋势，百达翡丽仍无法满足市场需求。
“我们是家族企业，我有责任将百达翡丽以最好的状态传给我儿子们。”泰瑞·斯登再次谈到百达翡丽的传承，尽管他正值壮年，离退休还早。我们曾在2019年百达翡丽新加坡活动上见到了泰瑞的儿子，小小少年早已被作为接班人在培养。
01
百达翡丽
“绿螺”当下的市场效应很重要，但从长远看，它并不能体现出高级制表的地位。
对于百达翡丽来说，全新大尺寸30-255手动机芯的意义还要更大些，当然最重要的里程碑还要属并排视窗万年历ref.5236铂金腕表。
ref.5236将万年历显示中的日、月、星三个功能放在一排，设计理念取自百达翡丽当年为美国市场制作的怀表。
ref. 5236P-001 并排视窗万年历腕表
ref. 5236P-001 并排视窗万年历腕表
ref. 5236P-001 并排视窗万年历腕表
但这并非将机芯从怀表移植到腕表上，百达翡丽做了全新精进设计，尤其是日期由单轮片改为双轮片方式显示，个位数字与十位数字分开控制。
如此设计增加了日期变更难度，要考虑月底从28、29、30、31变更为01时的不同逻辑，双轮片需互相锁定、协调跳动，比怀表单一轮片转换过程要繁琐，零件要更多。
视窗万年历比指针式更简洁，盘面更清晰，看起来像一枚简单表，但事实上机芯却要复杂得多，据说当年美国市场尤爱此设计，日、月、星放在一排也被称为美式万年历。
02
朗格
朗格2021钟表与奇迹展新品中，朗格1万年历当属 重中之重 。相比于三追针换上18K玫瑰金壳、小朗格以深蓝砂金石玻璃为盘的外观变化，朗格1万年历则是全新机芯、全新表款。
朗格2021钟表与奇迹展新品
朗格1系列2012年推出过陀飞轮版万年历，这次新品主要是以普通擒纵替代陀飞轮，但新机芯也将朗格1月相功能的新技术融合其中。
朗格将月相拆分为前景与背景两部分，前景只有两轮金质月亮，按照122年产生1天误差的精度运转。背景是实心18K金制圆盘，一半为带有星星的深蓝夜空，一半则为象征白天的亮蓝色，背景盘每24小时旋转一圈，指示昼夜更替。
朗格 1 万年历腕表
朗格 1 万年历腕表
朗格 1 万年历腕表
你可能会混淆朗格1万年历与自动表款，因为朗格在不改变大日历与偏心时分盘的布局下增加万年历功能，月份以圆环方式置于表盘最外圈，以6点钟位置金箭头指示，闰年同时显示在箭头上方。
朗格1万年历与朗格1陀飞轮万年历表款从外观上更难以分辨，除了配色不同，主要区别是月相开窗，当然你也可以翻看表背是否有陀飞轮。
03
卡地亚
卡地亚腕表造型多变，有方、有圆、有矩形、有酒桶，还有源自车祸现场的Crash等，今年卡地亚又推出一款钟形表，Cloche de Cartier，侧放时形如座钟，设计灵感也正是来自座钟。
Cloche de Cartier经典腕表
卡地亚在1920那个人类自以为无所不能的时代创作了Cloche de Cartier，一侧为平直边钟座，一边是圆弧状钟顶，时标布局也按照座钟状态设计，12点时标在表冠位置。
2021年卡地亚Cloche de Cartier归属Cartier Privé珍藏系列，专为收藏家而做，18K红、黄、白金各100枚。Cartier Privé珍藏系列很抢手，发布后就会被预订一空，普通消费者都没有机会见到实物。
为展现制表技术，卡地亚还为Cloche de Cartier做了镂空版本，罗马时标融入机芯夹板设计，齿轮结构巧妙隐藏在时标后面，简洁而通透。镂空版本数量更少，18K玫瑰金与铂金款限量50枚，铂金镶钻款式仅限量20枚。
Cloche de Cartier镂空腕表
04
沛纳海
沛纳海又一次推出了青铜款，潜行系列青铜腕表PAM01074，这是沛纳海自2011年以来第五枚青铜表。
沛纳海是当代青铜腕表风行的始作俑者，每次沛纳海青铜腕表发布后都会受到消费者的追捧，出现一表难求之局面。
沛纳海潜行系列青铜腕表PAM01074
前作PAM00382、PAM00507、PAM00671、PAM00968都限量，发售之后很快售罄，现在想要只能去二级市场，价格早翻了倍，型号早、铜绿养得足，价格更高。
青铜沛纳海是Submersible壳型，具有明显的潜水表圈与表冠护肩。前三代在Luminor名下，2019年沛纳海重整产品线，Submersible独立作为潜水表大系列，第四代PAM00968便以潜行系列之名面世，棕色盘陶瓷圈，最重要变化是盘面文字没有Luminor。
第五代青铜表PAM01074外观上延续第四代特征，不同处是表圈换回青铜，表盘改为蓝色。当然你也可以说它与第三代更像，只是盘面文字略有差别。
沛纳海五代青铜腕表
这次沛纳海在数量上有所放开，改为每年限量1000枚，所以喜欢青铜沛纳海的表友现在可以耐心等一等，不必再向二级市场找机会。
05
积家
今年是Reverso系列诞生90周年，积家在钟表与奇迹展上推出的都是Reverso新品，又是复杂功能，又是珍稀工艺，用力非常猛。
特别是四面翻转表款，把翻转特色演绎至极，超卓复杂功能系列185型机芯四面翻转腕表，这名字就足够说明腕表的复杂。
积家超卓复杂功能系列185型机芯四面翻转腕表
Reverso为了保护腕表避免马球撞击而诞生，最初设计只有正面表盘，表底为金属，通过滚珠在一个金属表框内滑动翻转，正面向上看时间，翻过去底盖向上则保护表镜。
后来积家将表底做成第二面表盘，最实用就是两地时功能，一面家乡时间一面本地时间；Reverso诞生75周年时积家推出了三面翻转款式，表框内侧专门用于万年历显示。
从两面到三面是一次技术飞跃，需要将翻转框架纳入机芯架构设计，将位于表款主体中的动力传输到框架中。这次四面翻转，技术更上一层楼。
四面翻转腕表具有11项复杂功能，包括万年历、三问报时、陀飞轮，还有会合周期、交点周期和近点周期显示及月相等天文信息，腕表共包含12项专利，积家又一次以“理工科”学霸身份技惊表坛。
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06
雅典表
雅典表这几年在转变的道路上不断前进，结合品牌深厚技术优势，重新塑造品牌先锋前卫的形象。
“Xplore”概念被融入到所有产品中，既代表雅典表在时间领域里探索者的身份，也指代雅典表带给消费者勇于探索未知的精神。
表盘上大大的“X”元素构成了如今雅典表最明显的特征，2021钟表与奇迹新品，Diver X潜水表也好，Blast单问陀飞轮腕表也好，UFO座钟也好，你都能从表盘上找到这个“X”，轻松辨认出雅典标识。
UFO座钟
Blast 单问
Diver X Skeleton
UFO座钟造型如同不倒翁，透明卵圆形玻璃钟罩、垂直机芯构造、三面时间显示，让这款与众不同的座钟看起来确实如天外来物，惹人注目。
雅典表为纪念创立175周年而作UFO座钟，三面时间代表过去、现在与未来，用座钟做主题，也是向雅典表在精密航海钟领域悠久的历史致敬。
夸张的盘面设计，不同寻常的材料，当代镂空机芯风格，今天的雅典表更具未来味道。
07
罗杰杜彼
罗杰杜彼推出了一个全新品牌理念叫“Hyper Horology ”，即“超级腕表” ，什么意思呢？就是罗杰杜彼要与其他品牌区分开来，找到自己的特定客户群体，这群人期望与众不同、追求酷炫、走在潮流前沿、创造流行风尚。
在这个“超级腕表”概念下，都是Excalibur王者系列硬朗的表壳造型，复杂功能，充满科技感的设计，以及超越寻常的想象力。
2021年“超级腕表”单飞行陀飞轮新品中，罗杰杜彼用Super-Luminova夜光涂料打造了一款“彩虹”钻石腕表，正常光线下，表圈是晶莹闪烁的透明钻石，而当进入黑暗环境，白钻则变成了黄、粉、蓝、绿、紫，流光溢彩。
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罗杰杜彼标识性的星形框架，以及陀飞轮外圈表桥都被覆以Super-Luminova夜光涂料，黑暗中展现出相同的五彩夜光效果，非常适合特立独行的人群。
08
名士
2021年名士表回归了一个重磅系列，利维拉高级运动表款，有一体式钢链，也有彩色橡胶表带，运动感十足。利维拉最明显的特征是十二边形表圈，对应于12个小时时标而设计。
这个系列诞生于1973年，正是豪华钢款运动表第一次大流行的年代。后来每个年代名士表都会为利维拉做些小改款，增加时代元素特征，比如1973年第一代是石英机芯，后来则是机械款与石英款并行。
这一次也一样，第五代利维拉表款既包括搭载名士自制Baumatic机芯的机械款，也有省时省力的石英表，表壳尺寸有36毫米与42毫米可以选择。
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相较于前作，第五代新款对钢壳、钢圈、钢链的修饰更为圆润，表圈上增加四颗螺丝，快速替换表带设计，Baumatic款式的透明蓝宝石表盘，等等。
09
萧邦
萧邦制表工坊创立于25年前，也就是1996年，那时年轻人卡尔－弗雷德里克·舍费尔与卡罗琳·舍费尔在父亲手下练兵，哥哥负责钟表，妹妹负责珠宝，分工明确，随时准备从父亲手里接过大任。
拥有自己的制表厂，建立全面的制表能力，今天看来这个决断是具有先见之明的，尽管当时使用通用机芯制表才是行业大势。
L.U.C系列是萧邦自制腕表能力的体现，既有简单时分显示腕表，也可以完成三问报时等复杂功能制作。系列名取自Chopard萧邦品牌创始人路易-于利斯·萧邦（Louis-Ulysse Chopard）。
25周年之际，萧邦在L.U.C系列之下推出一款跳时显示功能腕表，L.U.C Quattro Spirit 25表款，表盘只有一根分钟指针，小时显示位于6点钟位置窗口，且为瞬跳功能。
L.U.C Quattro Spirit 25腕表
L.U.C Quattro Spirit 25腕表
L.U.C Quattro Spirit 25腕表
萧邦在40毫米直径、厚度10毫米的表壳内安装了四个发条盒，是为Quattro含义，为该腕表提供了8天动力储备，该腕表具有代表着瑞士钟表修饰与精准至高标准的日内瓦印记。
钟表与奇迹上海展结束的时候，瑞士钟表工业联合会刚好公布2021年3月出口数据，中国市场大增100%，这个数据跟疫情无关，去年3月中国市场便已经走出疫情阴霾。
无他，这个增长数据主要来自于各个品牌为中国上海这一场线下表展而准备的新品，一方面为展览而来，一方面也为火热的消费需求备货。
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