官宣！陕西正大成为十四运会和残特奥会运动健儿指定食品供应商

4月29日，十四运会和残特奥会运动员食品总仓运营商签约授牌仪式在西安举行。陕西正大成为十四运会和残特奥会运动健儿指定食品供应商，提供猪肉和蛋品供应。陕西省副省长、十四运会和残特奥会组委会副主任兼秘书长方光华出席并讲话。正大集团农牧食品企业陕西区、新疆区资深总裁董银河出席，代表签约企业宣读食品安全承诺书。

方光华在讲话中指出，食品安全保障工作是办好十四运会和残特奥会的基础性工作，是组委会谋划和推动的重点任务，各有关单位要深入贯彻落实习近平总书记“办一届精彩圆满的体育盛会”重要指示精神，落实“简约、安全、精彩”办赛要求，全力以赴守住运动员饮食安全底线。

方光华强调，要按照“省运动员食品总仓+各市其他食材分仓”运管模式，不断夯实属地责任，抓好食品总仓和各分仓管理运行；要加强安全风险管控，对供应十四运会和残特奥会的食品及原料实行“产地—物流—仓储—餐桌”全链条监管；要强化监督管理和综合治理，抓好问题隐患排查整治，确保实现“两个零发生”总体目标和“六个100%”具体目标。

签约授牌环节，十四运会和残特奥会组委会为陕西正大食品有限公司、陕西正大畜禽有限公司在内的13家入围企业授牌，正式官宣十四运会和残特奥会食品供应企业名单。

董银河资深总裁代表入围企业宣读食品安全承诺书，他表示，作为赛事食品供应商的一员，正大食品将凭借完整的现代化农牧食品产业链和“从农场到餐桌”全程可控的质量管理体系，一如既往地以高标准、高品质的正大食品，保障参会运动员的食品安全和健康，确保赛会期间不发生食品安全事故和食源性兴奋剂事件，严格执行“提高政治站位、落实企业食品安全主体责任；切实做好企业产品质量管控；按时、保质、保量完成供应任务；充分体现企业的社会责任和价值担当；以大局为重，主动担当作为，保证供会任务万无一失”等六项承诺，为举办一届“精彩圆满”的体育赛事贡献企业力量，也为国家体育事业的发展奉献光和热。