五一要来了！来成都拿好这份太古里周边小巷美食攻略①｜封面天天见·吃喝有度

来源：封面新闻

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封面新闻记者 但辰璐 徐诗丽

吃喝有度，扫街（gai）无数。大家好，封面天天见之吃喝有度扫街专栏今天正式发布。本专栏立志带你搜罗成都那些好吃好喝好耍的街边摊、网红店，当然还包括那些高端大气上档次的餐饮娱乐店；除了推荐，我们还会帮大家避雷那些不值得去的店。首期，鉴于“五一”假期即将来临，我们为网友提供一份太古里对面三圣街上那些小馆子打卡攻略。

几年前，成都小龙坎火锅带火了东大街一带的餐饮，商家们纷纷在这条街发力做起了火锅生意。而几年后的今天，随着太古里商圈的兴隆发展，餐饮开始向东大街周边一两公里的巷子蔓延，这里的房租相较东大街当街铺面更低，也更加市井。火锅、串串、四川特色小吃、咖啡、奶茶、甜品，只要你想得出来的品类，这里都有。来太古里无论是外地游客还是本地市民，都想在这附近寻找让他们垂涎的美食店。

三圣街，这个和太古里隔着一条东大街的巷子里，就在近一两年逐渐形成丰富的餐饮生态。从火锅串串到小吃饮品，从川菜到粤菜到东南亚菜，应有尽有。我们从巷头到巷尾，为你整理出一份打卡攻略。

店名：舌尖派对·四川小吃集

特色：想吃四川特色小吃，这个店是首选。一站打卡所有四川特色小吃，小吃九宫格、烤猪蹄、甜水面、红油水饺、松茸鸡汤抄手、冰汤圆、钵钵鸡等等，你能想到的四川小吃这里都有，重点是，价格亲民味道地道。

店名：黄手艺冒菜

特色：这是家成都本土连锁冒菜店，开了七年，店面环境干净整洁，菜品新鲜分量足，看得出来老板在食材用料上的用心。服务小哥也非常热情麻利，每到饭点，还有很多外卖小哥在门口取餐。生意可见一斑。米饭是自助的，管饱！

店名：三圣面

特色：成都面馆50强！这家是成都资格老字号面馆，据说从1985年营业至今。从曾经的一家苍蝇馆子到现在的网红面馆，因位于三圣街上而得名。很多本地人从小学就开始吃，味道就是那种必须要打卡的。招牌是素椒面，豇豆面、排骨面、肥肠面、烧肉面、海味面等样样都有。店面不大，人多没座位的时候你可以把面端出来在路边吃，一副市井古早气息。

店名：老街秤盘麻辣烫

特色：除了传统冒菜，这家端上桌无汤底的干拌冒菜也很有意思。生意太好经常门口都坐满了人。装菜盘盘边有蒜泥海椒面和成的调料，这是一盘干拌冒菜的灵魂。辣度适中且香。店面是做旧的老小区门口，矮桌子低板凳比较随意，看似苍蝇馆子其实观察细节之处，还是干净卫生的。

店名：老挝咖啡

特色：主营袋装老挝咖啡奶茶，一个塑料袋加一根橡皮筋封口的包装，随意但是很吸引人，不少人举着咖啡奶茶拍照。店门口有个大缸，是用来手舂拌鸡脚的调料，它家拌鸡脚是客人人手一份的标配，现舂的新鲜香料配以煮熟的鸡脚，酸酸辣辣很东南亚了！

店名：鄢排骨

特色：20多年的老店了。招牌是卤排骨，卤猪肝。店内除了卤菜档口还有中餐小炒。区别于中央厨房的半成品，这家是点餐下单后的单锅小炒，在餐饮竞争激烈的三圣街，它算一股清流了。味道是地道的四川家常味，卤菜配酒，小炒下饭，绝！

店名：石灰石烧鸡公

特色：成都芋儿鸡单品排名第一！饭点到店基本就是排队的节奏。没有店面环境，地方不大，适合2-4个人坐一桌。门口写着“一人也能吃”的标语，店门脸不显眼，也在路边。芋儿、笋子、鸡都很入味，应验了那句“美食都藏在街头巷尾，苍蝇馆子里”。

店名：二哥豆花馆

特色：成都知名餐饮管理公司旗下品牌。有大品牌背书，吃的是食品放心，味道也好且出品比较稳定。这家店如果三五个人去，点菜一般是菜单一整版一样来一个，菜品分量不大，满足食客可以多点几样菜，也避免选择困难。招牌就是有机武胜嫩豆花配蘸水，午市就是家常菜，晚市有地道江湖菜，上菜快，每样菜都下饭，人均35元，性价比超高。

店名：玩味工厂·东南亚特色餐厅

特色：如果不看网上评论，路过这家店想进去一定是因为装修风格。店面装修美式，从店门口开始就很吸睛，拍照很好出片。菜品以东南亚菜系为主，小怪兽汉堡同样俘获拍照的少女心，越南牛肉粉和九层塔鸡肉饭味道不错，所有食材属快餐出品，比较美式街头的感觉。

店名：二哥蘸水肥肠

特色：同前面二哥豆花馆一样，同属成都知名餐饮管理公司旗下品牌，目前尚未开业。据相关人士透露五一前将开门迎客，对于这家店，本地人是很期待的，又是一份蘸水肥肠吃两碗饭的那种店。

店名：粤式轩

特色：这是成都10多年的广式大众茶餐厅连锁品牌了。出现在这条街上，无疑是让你多一种口味的选择。每道菜都符合广式风格，小吃主食都不输大牌粤菜。装修就是妥妥的粤式大排档风格。这个品牌有个特点，喜欢在市井地段找铺面，所以也佐证了三圣街是充满了市井气息的街道。