红薯是早上吃好还是晚上吃好？之间有什么区别？今天告诉各位答案

红薯在我们中国的东北地区通常都叫它“地瓜”，名气最大的其实就是在冬季之中满街的烤地瓜，外焦里嫩，黄灿灿的肉，自己想一想就会让人垂帘三尺。

那这么好吃的红薯，确实是有一些人在吃完之后会感到有：烧心、胀气、吐酸水等相关的现象，所以就会问红薯到底是早上吃好还是晚上吃好呢？

那么吃红薯的黄金时间段是什么时候？

说起吃红薯，我们就不得不提起红薯淀粉，它可以说是淀粉之中品质最好的存在，这可真不是王婆卖瓜，自卖自夸啊，咱们从红薯粉条之中的筋道就完全可以吃出来的。

尤其是红薯淀粉吸水性非常的好，最为适合用来挂面糊，在油炸食物之中也可以起到“酥香脆渣”效果，比如：“小酥肉”。

并且每500克红薯肉之中，均含有90豪克的钙物质，通常我们在吃完了之后，自身体内需要4-5个小时，这也是一个循环渐进的过程，才可以吸收殆尽，它所蕴含的营养成分。

所以说，我认为红薯需要在午餐的时候进行食用，这是最佳的一个黄金时间段。毕竟下午的阳光正好正足，促进钙物质的吸收有自然辅助的这一效果。

正好到了晚饭之前，这个营养就已经被我们身体所吸收了，当然也不会影响晚上的口粮。

1、建议的是：薯类当主食。《中国居民膳食指南2016》之中就曾建议：马铃薯和红薯经蒸、煮或者是烤过之后，可以直接作为主食来进行食用，也可以切块放入大米之中经烹煮之后进行同食。如果把薯类做成菜，那么在吃的时候建议减少主食的量。

2、如果你吃红薯的时候，自己的身体并不会出现什么不良的反应，那么就可以把红薯来当成主食食用，不论早中晚餐吃都是可以的。

3、红薯会在身体的胃中产生胃酸，也可以刺激身体胃酸的大量分泌，因此红薯吃多了之后就会出现烧心或者是反酸水的这一现象。所以胃溃疡和胃酸分泌过多的人，其实并不适合早上空腹吃红薯。但是如果要早上吃只要搭配一点小菜就可以缓解该现象。

4、红薯之中的糖含量比较的高，身体消化吸收也比较的慢，而且会在身体的胃肠道之中产生一定的胀气，对于消化不良的人来说，红薯我们真的是不建议晚上进行食用。

5、红薯是属于低蛋白低脂肪，高膳食纤维类的食物，所以比较适合午餐当主食进行食用，并且和午餐的肉蛋类菜肴、蔬菜和水果搭配起来一起来食用，可以起到营养互补的这一作用。

吃红薯的相关注意事项：

之所以比较喜欢吃红薯，主要还是因为红薯之中几乎是不含脂肪和胆固醇类的物质，是超级完美的低脂肪、低热能类的食物。

三分练七分吃，食物也是多样化，谷类才是属于主角；很多需要控制自身体重减脂的人，尝一尝吃的代餐就有水煮或者是蒸红薯

吃蒸红薯的时候，尤其是早晨，尽量不要空腹的直接进行食用，最好是可以搭配少许的蔬菜以及水果，毕竟红薯之内缺少蛋白质和脂质，合理的进行搭配，营养才可以均衡。

不过，烤红薯就真的无所谓啦，毕竟也吃不了多少，也是偶尔的吃一次。还有就是在吃过红薯之后，经常会发生打嗝、放屁等相关的不良反应。

这其实也是因为红薯之中含有一种氧化酶，这种酶物质，非常容易在身体的肠胃之中产生大量二氧化碳气体的现象，从嘴巴或者是屁股给排出，这也是一种自然而然的反应，这个就不是我们自己可以控制得住的啦，所以适量即可，不宜多吃。

最后我们给大家介绍一位红薯的亲戚—紫薯。紫薯和红薯来相比，淀粉的含量会略微的偏低，便是蛋白质含量比较的高。最牛的就是紫薯之中含有非常丰富的花青素，花青素真的可以说是抗氧化的一个神器，同时还有保护身体肝脏、改善身体肠道菌群等相关的作用。