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4月25日，有临颍老乡给小编发来照片，说在临颍农村蒜田地里，看到上百人在地里抽蒜苔，景象真壮观。
照片中，地里的蒜苔长劲正欢，颜色碧绿，乡间小路上停满了来干活蒜农骑的电动车和三轮车，地里则是黑压压的一大群人在弯着腰采摘蒜苔。
可能会有人问，为什么要抽蒜苔呀，这里小编给小伙伴们科普一下，抽蒜苔是为了让大蒜长得更大，相反如果不抽蒜苔，蒜苔就会争夺大蒜生长所需要的营养物质，导致大蒜质量下降，所以呢，抽蒜苔增加了额外收入，提高了大蒜质量，一举两得哦。
不过，这抽蒜苔不仅要体力还要有技巧哦，算是一个细致的农活，每到这个季节，都要投入大量的劳力去抽蒜苔。
临颍的大蒜不仅名声在外，就连这蒜苔因为鲜、辣、脆，还带着甜头，成为畅销品。
这几天，一大早来自外地的收购商早已等候在地头，准备收购蒜苔，将蒜苔运往周边省市。
蒜苔从地里拉到收购点，装卸上称，捆扎整理。
临颍老乡们，今年嫩家种大蒜了没有？这大蒜和蒜苔的价格如何，欢迎下方留言区咱们一起讨论讨论呗。
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