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应用泰语属于我国高职（专科）层次高校开设专业，属于教育与体育大类、语言类下属的一个专业，全国开设高校数量25所，其中广西、云南两省高校占据其中22所，由此可见应用泰语专业开设的地域性非常强，主要为与泰语国家接壤的省份。
本专业主要为培养扎实的泰语语言文化基础知识，具备良好的泰语听、说、读、写、译能力，使毕业生能在外事、经贸、文化、新闻出版、教育、科研、旅游等部门从事翻译、研究、教学、管理工作。
这个专业开设有与泰语有关的基础知识、听力、会话、阅读、泰汉互译等方面的专业课程，另外还开设有旅游泰语、商务交流及旅游管理方面的课程，该专业的学生毕业时需要了解泰语国家的文化，具备非常强的泰语应用能力。
该专业毕业生可以从事泰国旅游服务、泰语国家的国际商务服务、酒店管理、涉外文秘、从事泰语翻译工作或在教育行业从事泰语教育教学服务等。
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