暮春时节，在太和县大新镇，一片片绿油油的薄荷长势喜人，又迎来新的采割季，村民们正抢抓农时，忙着收割、撸叶、捆扎，田地里一派热火朝天的景象。
走进薄荷种植基地，处处绿意盎然，生机勃勃，大片青翠喜人的薄荷散发着清香沁人心脾，令人神清气爽。据了解，大新镇辛庄村群众有多年种植薄荷的传统，以前主要是加工薄荷油，后来由于品种退化，市场恶性竞争，种植面积逐年萎缩，近年来，由于亳州等地的中药材市场大量收购薄荷叶，用于加工调味料、薄荷茶等，再次激发了当地干群种植薄荷的热情。
太和县大新镇辛庄村两委通过走规模化、集约化的路子，使薄荷种植面积逐年扩大，目前已达3000多亩，经济效益十分可观。
薄荷是多年生草本植物，每年在春末进入收割季，可以持续到11月底。一般每年采割5-6，每收割持续3周左右，作为劳动密集型产业，薄荷的规模化种植也催生了当地大量的用工需求，为当地群众提供了便捷的增收渠道。
据介绍，薄荷一年种、多年收，像‘割韭菜’一样。种植薄荷比种植小麦收成好，产品销路也好，头两茬日照长、叶面厚，烘干后主要用于做茶，每公斤22元左右；后两茬主要用于药厂加工提炼，价格也在16元/公斤左右，产品主要销往亳州，广州，韩国，台湾等市场
来源：太和融媒体中心
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