在杭州开水果、蔬菜店需要办理食品经营许可证吗?

在杭州开水果、蔬菜店需要办理食品经营许可证吗?

根据食品安全法规定，以及杭州深化审批制度改革要求，精简许可事项，杭州将食品流通许可、餐饮服务许可和餐饮服务单位卫生许可逐步统一合并为食品经营许可。通俗来说只要我们从事食品方面的经营活动就只需要办理食品经营许可证即可。但是，也不是什么事情都是绝对的，都有特殊情况，例如本地通工商财税小编就举个例子：在很多集市上会看见自己种植的蔬菜水果销售，这些商贩其实是并不具备食品经营许可资质的，水果、蔬菜都属于食品到底需不需要办理食品经营许可证呢?

首先弄清楚，什么情况下，需要办理《食品经营许可证》

现在做农业电商营业执照是必须要有的，但是《食品经营许可证》并不是必须要的。

如果你做的农业电商，主要销售初级农产品，像萝卜，土豆，青椒，甜瓜等新鲜的蔬菜瓜果，是不用麻烦去办理这个证件的，这类产品在平台上也可以直接上架，不需要《食品经营许可证》备案，只要营业执照有相关经营范围即可。以淘宝为例，在上架这些产品的时候，包装这一栏选择“食用农产品”即可。

根据《中华人民共和国食品安全法(2018修正)》

第三十五条：国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务，应当依法取得许可。但是，销售食用农产品，不需要取得许可。

销售新鲜蔬菜瓜果，不需要办理《食品经营许可证》

如果你除了这些初级农产品，还卖别的加工农产品或者预包装的食品，就必须要有《食品经营许可证》了，不仅如此，还需要给你供货的生产者提供生产编号，对应的是《食品生产许可证》或者《食品生产小作坊生产加工许可证》。不然的话产品无法上架。

当然，你也可以选择不需要许可证的主类目，规避这一审核可以实现商品上架，但是错误的类目以后平台就无法给你分配推荐准确的流量，自然流量很低，成交也大受限制！所以建议大家还是遵守规则，办理对应的证件。

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