Wrap_3ygOc">李子柒用桃花做了一桌美食,可谓好看又好吃,吸引3千万网友观看。李子柒时隔两个月后又在社交平台晒了组有关桃花的美食,看着是真不错呀,带着做好的食物去踏青,是这个春季不可缺少的一件事情了吧。当然这次也不例外又被网友赞爆了,只是短短的几天这播放量已经高达几千万了,可以说比流量明星还受欢迎呀。那这次给我一起看看李子柒用桃花做了哪些食物吧。李子柒做得一桌桃花宴,看着就流口水,很适合这个季节食用。
第一道:花式青团
这道青团用新鲜的桃花装饰下还是很好看的。说起青团正是这个季节最适合吃的一道食物了,吃起来软糯可口还不腻味呀。做法把新鲜的艾草在锅中焯水捞出,挤出青汁加入糯米粉、温水揉成面团,再分割成小剂子,包入适量的咸蛋黄收口,放入锅中篦子上大火蒸熟了,取出来在表面装饰上桃花即可完成了。
第二道:桃花米酒
米酒我也蛮爱喝的,这次李子柒用桃花做成了桃花味的米酒,虽然没喝过这种口味的,我想应该也是蛮清香的吧。做法把糯米泡一夜后,在锅中蒸熟,降温30多度后加入酒曲拌匀了,再倒入桃花继续拌匀。装入坛子里密封起来,放在30多度的温度里发酵,一般发酵个3天左右就可以开喝啦。
第三道:桃花饼
这款食物很精致呀,迷你小巧,一口一个。做起来也不难,只需把桃花加入适量的水捣成红色的汁水,加入适量的面粉揉成面团,分成小面团,包入喜欢的馅料,整形成桃花的形状,放入烤炉中高温烘烤下就好了,这样做比油炸的要健康很多呀。
第四道:桃花菜
这个菜虽然叫桃花菜,但并不是桃花做的哦,只是用一种紫色的苔菜做的。做法上有些类似烘干的蔬菜。做法把苔菜洗净后加入盐、食用油拌匀了,摆放在烤盘上,放入烤箱中烘烤熟了即可开吃啦。
第五道:桃胶银耳羹
桃胶是在桃树上取下来的。一般的吃法就是炖着吃吃,Q弹又软糯呀。做法把桃胶和银耳分别洗净泡软了,锅中加入适量的水煮开,倒入银耳煮出软糯的状态后,再加入桃胶继续炖熟了,最后加入冰糖调味,撒上些许的枸杞就可以完成了。
第六道:水果拼盘
这些水果都是在李子柒的菜园里采摘而来的。分别是甘蔗、草莓、橘子,看着都很新鲜呀,只是看着就好想吃呀。最后李子柒带着奶奶去山上踏青,美景配美食,还是蛮美好的。
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