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上海美食节 | 到上海这些浪漫情调满分的西餐厅,开启春日份美好

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又到周五啦,

忙碌的一周的你,

是时候犒劳一下自己啦

约上三五好友,

一边享受美酒佳肴,

一边将璀璨的都市风景尽收眼底,

全身心的享受当下这个美好时光。

小编为你精选上海氛围极佳的西餐厅,

一起来体验一场视觉和味觉的盛宴。

DA VITTORIO SHANGHAI

使用质地轻盈的米白色、淡绿色,为空间注入现代主义的光辉,打造了轻松而明亮的fine dining环境。

随便一个角落、一张椅子,都美成一道风景~

作为意大利国米其林三星餐厅分店,DA VITTORIO SHANGHAI可谓风头无二,开业3月便光速斩获上海米其林一星,用实力征服无数挑剔食客。

仿真樱桃配上紫苏叶,看似清淡爽口,其实是非常浓郁的鹅肝!在舌尖化开的那一刻,简直要飞起来了!!

胖乎乎的云朵里面藏着不同口味的精致巧克力球,白色的椰蓉雪球、卡布奇诺色的焦盐泡芙、翠绿色的是开心果巧克力,酒红色的则是覆盆子巧克力,食用顺序按造颜色由浅至深,口感上从清爽到浓郁。

美食当前,怎么能少得了美酒呢?DA VITTORIO SHANGHAI的酒窖,藏着多达500个品牌,超过3000瓶美酒。

欣赏美景的同时,品尝来自意大利的顶级美食和正宗葡萄酒,多么美好的周末。

⏰:周二至周日 12:00-14:00 18:00-21:30

:中山东二路600号BFC外滩金融中心北区N3幢3楼

:地铁9号线,小南门站

Stone Sal 言盐西餐厅

Stone Sal言盐西餐厅位于上海市徐汇区东湖路9号,与摩登繁华的淮海路仅咫尺之遥,占尽闹中取静之地理优势。

店内空间采用金属、岩石与实木等原始材料装饰,质感厚重,气质复古。

Stone Sal主打干式熟成牛排,经过至少28天干式熟成, 熟成过久可能会有浓烈的干奶酪风味。

在这里可以品尝到来自美国最高等级的PRIME USDA T-bone和肉眼牛排,只供应来自CREEK STONE农场的300-350天谷饲牛排。牛肉筋道肉质紧实,切开颜色绯红鲜亮,入口丰盈满足,与餐厅搭配的黑火山盐相得益彰。


在Stone sal还供应1.3公斤的M7澳大利亚超级战斧大牛排,可供2-4人享用,分量十足。

Stone Sal的灵魂拌饭精选来自北海道的水稻米,色泽莹润,米香悠然,以牛油和整片洋葱蒸制。点睛之笔是丰腴肥美的海胆,每碗50g厚墩墩的北海道海胆让人移不开眼。海胆温凉入口即化,配上冷热适宜的米饭,是最勾魂的好味道。

看完口水都流出来了~~

⏰:周一至周五 11:00-次日01:00、周六,周日 11:00-15:00 17:00-次日01:00

:东湖路9号上海地产大厦裙房1M号

:地铁7号线,静安寺站

Jstone.Italian Kitchen &Bar

坐落于滨江世茂52+一楼的JSTONE意大利餐厅,店内环境设计融入了山水画、青花瓷等中国风元素,与浪漫的意式风情碰撞出迷人的火花,以及简洁的Long Bar品酒专座,优雅静谧而不失亲切感。

JSTONE.品牌致力于秉承意大利菜系的传统,甄选新鲜上等食材,采用意大利南部传统的烹饪方式,只使用海盐和黑胡椒来调味,萃取天然香草精华为美食提香。

JSTONE.始终坚持散养安格斯优等牛,优质的大理石花纹,纹路清晰明朗,肉质鲜嫩,并经过21天排酸,通过湿式熟成,三分熟其实刚好。

入口时即刻能感受到丰盈的汁水充斥在唇齿间,牛肉的表层焦黄香嫩,诱人的牛肉香味层层散发出来,切开后却是漂亮的粉嫩色泽,色、香、味齐齐迸发,缠绕成最无法抵挡的诱惑。

罗马手工薄底披萨是Jstone.从意大利到上海经营多年还保留至今的菜品,烘烤后的饼底外层香脆、内层松软,制作成的披萨如“皮夹似的”折叠起来,外层也不会破裂。

STONE扒房的惠灵顿牛排采用了澳洲最好的安格斯谷饲排酸牛菲力,以及意大利著名的帕尔玛火腿,在牛菲力和蘑菇酱之间还放入了整块鹅肝,切开后可以清晰地看到,搭配牛骨熬制的酱汁,口感会更加的柔软和肥美。

⏰:周日至周三 11:30-22:00、周四至周六 11:30-24:00

:浦城路666号滨江世茂52+1楼107商铺(另有多家分店)

:地铁9号线,商城路站

LENBACH兰巴赫西餐·啤酒坊

虹口区西餐口味榜NO.1 LENBACH兰巴赫西餐,选址位于白玉兰广场2楼,坐拥34个扎啤酒头的超长吧台,270°全景落地窗观景位,外滩和陆家嘴的绝美夜景分分钟get~

除了传统德餐,餐厅还融入了不少现代欧陆菜式,意式炸海鲜、西班牙火腿、黄油干式熟成战斧牛排......惊艳得爆。

德式巴伐利亚大沙拉的每道配菜都是经过单独料理腌制,花椰菜、白萝卜、胡萝卜、土豆沙拉,搭配牛肉和口蘑,层次分明,吃起来入味开胃。

超大的M5级别战斧牛排,煎好后外表泛着诱人的焦香,内里牛肉还是软软嫩嫩,肥瘦比例恰到好处,几乎口口爆汁,超过瘾。

美食相伴,还有北外滩一览无余的景致,真的去多少回都不会腻~

⏰:周一至周日 11:00-24:00

:东长治路白玉兰广场L2-12

:地铁12号线,国际客运中心站

L'ATELIER de Joël Robuchon

2016年,中国大陆第一家乔尔·卢布松美食坊L'ATELIER de Joël Robuchon在外滩十八号亮相,开业半年即摘得上海米其林两星。

之后连续五年,一直到最新2021上海米其林指南,餐厅都保持米其林二星。

加了各种香料面包篮,一上桌就是迷人的黄油香气。风味偏重,也会更开胃哦。

腌制后的黄瓜,搭配烟熏三文鱼,三文鱼的鲜美柔嫩,黄瓜的清爽,隐约中还有辣根奶油在其中,点睛得刚刚好。

铁板上煎制过的鸡翅,搭配口蘑、香菇和芝麻苗,外脆里嫩、多汁鲜甜。

招牌甜品朱古力慕斯,将巧克力的各种形式都融入了其中:最上面的是脆皮巧克力,中间的巧克力慕斯与巧克力冰淇淋,还加入了可可脆豆,醇香中带有一丝丝可可的酸,一点也不会腻。

⏰:周六,周日11:30-14:00 17:30-22:00周一至周五17:30-22:00

:中山东一路18号外滩十八号三楼

:地铁2号线,南京东路站

Primotable 高桌牛排馆

传说中在星空里用餐,暗黑色系的装修,搭配满天花板的星空顶,真是浪漫至极,一整面的藏酒里有个闪闪发光的小金人,灯光也恰到好处。

法式手指泡芙不再局限于甜品,经典法国蜗牛运用洋葱芹菜细碎,溶于creamy奶油,酱汁流淌在泡芙酥壳间,层次感极强。

M5级别的牛排侧切面达到一元硬币之厚,外边保留了炙烤特有的香气,牛排切开就是诱人的渐变粉!嫩而又有口感!

⏰:周一至周日11:00-22:00

:中山东二路600号BFC外滩金融中心南区四楼

:地铁9号线,小南门站

KOR SHANGHAI

KOR是一个以Lounge为核心的品牌,将世界各地的料理特色融入、以「Gastronomic Lounge」概念打造KOR 的菜单,最终设计出一整套能在各种时刻场合享用、具有分享概念、并且与美酒相得益彰的精致料理。

牛舌饼有两种吃法,可以先用勺子搅拌碗中的蛋黄,再淋到牛舌饼上,也可以敲碎牛舌饼之后搅拌。薄切牛舌上铺着小香葱,超级嫩的牛舌加上蛋液和脆脆的饼底一起吃口感很丰富!

用和牛来烤串串,澳洲和牛M8-9腹心肉串分量很够,入嘴鲜嫩肥美,搭配着特调的胡椒牛骨髓酱,底下铺着土豆泥,口感很是丰富。

⏰:

周一至周二15:00-17:00 17:30-02:00

周三,周四,周日15:00-17:0017:30-03:00

周五,周六15:00-17:00 17:30-04:00

:静安区南京西路1717号会德丰国际广场南院2楼

:地铁7号线,静安寺站

LargeEightLounge&Restaurant

Large Eight Italy Lounge & Restaurant位于老船厂的104位置,于浦西隔江相望,历史与当代艺术融合并存,给后工业风格的老船厂注入全新的时尚气息,构建一个黄浦江畔新型雅皮士美食酒廊。

Large Eight Italy Lounge & Restaurant提供高质量传统西餐美食,并致力于赋予食材全新的视觉和味蕾体验。最令人期待的便是它天马行空的摆盘,将会毫不犹豫地吸引你的眼球。

一个突破传统的酒吧与意大利餐厅的界限的餐厅,在这里可以很放松的品尝西餐美食。

餐厅提供高质量传统西餐美食,并致力于赋予食材全新的视觉和味蕾体验。最令人期待的便是它天马行空的摆盘,将会毫不犹豫地吸引你的眼球。

⏰:周一至周日 09:30-22:30

:滨江大道1777号104

:地铁4号线,浦东大道站

Jean Georges

由法国名厨Jean Georges开设,刚于2016年初翻新后的餐室,时尚、雅致且有气派。套餐餐单跟随着纽约总店的步伐,经典菜式如鸡蛋鱼子酱、黄鳍金枪鱼等均在其上。美酒配佳肴,搜罗自世界各地的酒单内有逾五百款优秀餐酒。

餐厅改造后被明亮、通透且精致的空间感所取代,富有古韵的镜子篆以法国哲学家名言,与从古典窗棱中映入的外滩丽景相得益彰。

整个餐厅大量装裱镜面和渐变玻璃,以映射外滩及浦东无与伦比的景观及天际线,吃饭之余,还能欣赏周边的美景,简直不要太舒服。

通过大胆运用亚洲风味香料,以及出人意料的味觉组合,Jean-Georges把经典法式菜品提升到更为明快和现代感十足的境界。

灰棕而带着黑色色泽的鱼籽酱,满满的堆在由蛋壳营造出的小汤盅上;鱼籽酱之下则是由加入了柠檬和伏特加打发的奶油霜,柔软和松散,加上由半熟蛋黄和蛋白组成的液态汤汁 ,那温热且丰富的鸡蛋液如同丝绸般柔滑,慢慢地融化在口腔中。

鲜甜肉质和极富弹性口感的干煎扇贝,与焦脆的花椰菜与柔嫩的扇贝形成鲜明的对比,酸香的酸豆和葡萄干组成的微酸酱汁,正是鲜甜的扇贝和甜脆花椰菜之间最完美的过渡和桥梁。

颜值和口味同时在线的TOP1甜品巧克力熔岩蛋糕,巧克力涂层和蛋糕胚都入口即化,醇厚丝滑。

⏰:周一至周日 11:30 – 14:30;17:30 – 22:30

:中山东一路3号外滩三号4楼

:地铁2号线,南京东路站

闲暇时分,

约上三五好友,

选一家风景美食俱佳的餐厅,

享受阳光的温暖,

体会月光的柔和,

开启一场惊艳味蕾的美食之旅。

防疫提示

请大家在外出游玩的同时,注意出行防疫,避免人员聚集,减少人员流动。期间佩戴好口罩,与周围人员保持安全距离,并根据各商家要求配合测量体温及出示随申码(绿码)等。

*部分文章,图片资源来源于网络,文中可能出现未署名的原创图文,转载前未能与权利人取得联系,转载不用于商业用途,如不慎侵权,请后台联系,我们将第一时间删除。

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