再次搬空泸溪河柜台，猜猜这回我们pick啥？

万万没有想到，时隔一年，俺再次搬空了泸溪河柜台。

点点蓝字，20款泸溪河点心测评前情回顾

时隔一年，泸溪河增添了新品更换了包装，价格嘛却依然马马虎虎。在上回已经测评了20款点心的情况下，我们这次又入手了14款~

捧着整整两大盘堆得高高的点心，我们在身后排队阿姨的注目礼之下豪横地离开了店铺！

参评点心

蛋卷 | 小米酥 | 桂花糕

金牛角 | 生乳卷 | 沙琪玛

草莓松松小贝 | 杨枝甘露泡芙

南瓜酥饼 | 乳酪蛋黄 | 功夫桃酥

桂圆核桃糕 | 枣泥核桃酥 | 梅干菜口口酥

不卖关子，直接来吹我们这次吃到的最美味点心——梅干菜口口酥！

圆圆的酥饼小巧得很，两口就能吃掉一只。酥饼的酥皮做得很优秀，没有特别掉渣，但吃在嘴里却香脆可口。

重点是里面的梅干菜馅料，太太太太可了！

梅干菜是难能可贵的鲜嫩，基本吃不到梗子，咸香的滋味溢满齿间。馅料里还有少许五花肉粒，咬到的时候更是满足！

梅干菜口口酥

口感★★★★☆

口味★★★★★

性价比★★★★

泸溪河本季新品杨枝甘露泡芙，我们吃下来也是推荐推荐推荐！

相比普通款的泡芙，它的内馅中添加了芒果粒、西柚粒和西米，连带着奶油都带上了一股淡淡的果味芳香，总体味道很是和谐，冰着吃更是有惊喜~

一点小小的不足是，对杨枝甘露的还原度不太够。果味存在感不强，再浓郁一些就更好吃啦！

杨枝甘露泡芙

口感★★★★

口味★★★★

性价比★★★★

在群众中呼声很高的枣泥核桃糕，长久以来都是泸溪河爆款，干净规整的样子很有中式酥点的范儿。

刚一入口，先是很浓很香的枣味袭来，绵密沙软的内馅里有细小的枣子碎粒，甜得真实不做作。

核桃的存在感也很强，为整块酥饼注入了厚重的坚果味，稍稍中和了单调的甜味。

总的来说，泸溪河的枣泥核桃酥算是老派却见功夫的甜点，配一杯茶会很棒哦！

枣泥核桃酥

口感★★★☆

口味★★★★

性价比★★★☆

另一款核桃点心——桂圆核桃糕也得到了我们的赞美！

爱吃桂圆的朋友一定一定要试试它，每块小蛋糕中心都至少有一颗完整的去核果肉，整块糕点内都充满了旺盛的桂圆香气。

蛋糕部分的口感相对湿润，不是大家常吃的戚风蛋糕，更像磅蛋糕。

桂圆核桃糕

口感★★★★

口味★★★★★

性价比★★★★☆

泸溪河的伴手礼装桃酥一直没买过，想来吃了这么多年泸溪河，我还不知道你家桃酥啥味道？

所以这一次开袋一吃，我是震惊的——原来这才是桃酥吗？！扑簌簌的掉渣感减弱后，反而增添了细腻感，满口都是油酥的香气！好吃！

功夫桃酥有两种口味，咸蛋黄&椰奶。吃下来，咸蛋黄味咸甜交融，椰奶味自带一股椰树的味道，味道调得正好，没有喧宾夺主。

果然啊，包装精良的贵价桃酥，问题只有贵，一人血书泸溪河出咸蛋黄桃酥的散称版！

功夫桃酥

口感★★★★☆

口味★★★★☆

性价比★★★

这次去采购时，店员小姐姐向我们强烈推荐了红糖沙琪玛，“很好吃啊，卖的很好的！”

试吃之后，必须承认它没有辜负推荐，香酥甜润的感觉拿捏得十分到位。

完全不同于常吃的徐福记、台尚，泸溪河出品的沙琪玛胜在酥脆中带有一丝似有似无的焦香，回味无穷。

沙琪玛的口味也没有特别甜，一块吃下去刚刚好~

沙琪玛

口感★★★☆

口味★★★★

性价比★★★★☆

在琳琅满目的泸溪河柜台上，这款蛋卷真是白菜价中的白菜价了！满满一包不过10元出头，但是味道真的没有廉价感！

芝麻蛋卷蛋香十足，基本吃不出糖精感，淡淡的奶香轻巧却朴实。

要是蛋卷再酥一些，就更值得推荐啦！蛋卷在摊的时候稍稍偏厚，所以吃起来有点硬……

蛋卷

口感★★★

口味★★★★

性价比★★★★

金牛角是本次测评最朴实无华的单品，简单的小面包没有任何花哨之处，也挑不出错。

撕开就可以看见，内部蓬松而多孔，松软却又立得住，吃起来也不干，划下来一块钱左右一只的性价比也很不错。

相比好评榜单中的点心，金牛角只能算是无功无过啦，用来当早饭，配一杯牛奶想来应该整挺好~

金牛角

口感★★★

口味★★★

性价比★★★★

千呼万唤始出来的乳酪蛋黄，是不少朋友的pick，我们试吃下来却全员露出「emm」的表情……功过相抵啊。

很显然，它的内馅质感是极好的，半流心的状态以及咸蛋黄独有的化沙口感相当迷人，咸蛋黄味也很抓舌头。

缺点也很显著——太甜啦！乳酪该有的奶香都被甜盖了过去，一整颗吃完会感到有点齁。

乳酪蛋黄

口感★★★

口味★★★☆

性价比★★★

泸溪河的瑞士卷如今升级成了生乳卷，馅料是法兰西进口乳酪，一盒4片居然要21块8，价格着实有些凡尔赛了嗷！

可惜，口感却没有价格那么上流，即便它的确凭借松软的蛋糕体、恰到好处的甜度、绵润的奶香，在口感和味觉上可圈可点，但泸溪河的瑞士卷以前不就是这样吗？

考虑到它辣手的价格，含泪给个中评。

生乳卷

口感★★★☆

口味★★★★

性价比★★

泸溪河出品的小米酥，真的很香很香。米味相当强烈，一口吃下去，花生仁和瓜子仁几乎没什么存在感，口中只有小米的酥香在回荡……

真的很还原当年挑着扁担四处叫卖的小米酥啊，就是爷爷奶奶经常带回来的那种……吃完恍惚有穿越感。

唉，长大以后对这种味道我们还是不太感冒呢……

小米酥

口感★★★

口味★★★

性价比★★★

平心而论，泸溪河的桂花糕做得还是相当相当不错的。绵密的糕体入口即化，绿豆味散开带来清香，甜度控制得也挺好，可以无压力吃掉一整个。

唯一的槽点在于桂花味，虽说花香是桂花糕让人口舌生香的关键，但过犹不及，泸溪河的出品桂花香浓郁得过了头。对于花香味敏感的朋友请退让嗷……

桂花糕

口感★★★

口味★★★☆

性价比★★★☆

草莓松松小贝算是这次测评踩到最大的雷了，其实买的时候就觉得不妙——毕竟柜台里的海苔肉松小贝都卖出去一大半了，草莓味小贝还没怎么动。

吃了一口，差点被草莓香精味熏昏过去……齁甜的肉松真的伤不起，搭配甜味海绵蛋糕胚、沙拉酱夹心，甜上加甜再加甜，搭配堪称彻底失败！

草莓松松小贝

口感★★

口味★

性价比★

南瓜酥饼的翻车是我们没有想到的，毕竟它的颜值是真的高，玲珑的南瓜像小太阳，橙黄的色泽暖暖的。

原味酥皮里包裹着南瓜蓉和五香肉馅。

南瓜蓉本身是好吃的，南瓜的核果香突出，甜度不重，滋味清新。问题出在最内层的肉馅，太太太太奇怪了！一股子十三香和牛肉粒混合的味道，违和感直冲天灵盖！

南瓜酥饼

口感★★

口味★☆

性价比★★

两回吃了34款点心，即便如此我们依然没能把泸溪河吃个通关，不少十分期待的单品（比如牛奶切片牛奶切片牛奶切片……）并没有买到。

店员小姐姐告诉我们，不少东西的制作都是季节性的，牛奶切片4月左右才会上，鲜花饼5月再来买，栗子糕则要等到秋天……

那么，暂且收下这单测评报告吧！照着它买不会错哒！

测评结果

值得，买！

蛋卷 | 沙琪玛 | 功夫桃酥

桂圆核桃糕 | 枣泥核桃酥

杨枝甘露泡芙 | 梅干菜口口酥

一般般啦~

生乳卷 | 乳酪蛋黄

桂花糕 | 金牛角 | 小米酥

谨慎入手…

南瓜酥饼 | 草莓松松小贝

作者 ：陆聪明 | 图片：陆聪明