三月二十 春分将至
古人在春分这天
有簪花饮酒的习俗
戴花游赏 把盏同饮
是对季节更替的尊重
那什么样的酒
能配得起春日的美色呢?
蓬莱丘山山谷安诺酒庄,一场蓬莱海岸葡萄酒品鉴会,汇聚了各大酒庄的美酒佳酿,吸引了五湖四海的爱酒人,在这里唤醒春天的味蕾,感受着经历过一个冬天的沉淀后葡萄酒蓬勃的生命。虽然还未到在百花深处赏春的时节,但沉浸在美酒的层层花香果香中,让人觉得春光原来触手可及。
来自蓬莱产区的13家酒庄参加了这场品鉴会,带来了自己的特色酒款,等待宾客品味时光雕琢下的芬芳馥郁。
品鉴会开始后,前来品鉴的客人接踵而至,名仕佳人汇聚于此,轻摇杯盏,细嗅酒香,慢慢品鉴,这里的葡萄酒能否赢得他们的芳心呢?
不管是怀揣酒是故乡醇的心情,还是用对标世界品质的挑剔目光,蓬莱产区的葡萄酒已经成为世界各地爱酒人的甄选,这不仅是因为有独特的风土对葡萄的滋养,更因为有一群用心的酿酒人对葡萄酒的珍视。在品鉴会现场,我们发现一位正在细品葡萄酒的外国人士,他是谁呢?
查理先生对大家发出了邀请,这个春天不如一起到丘山山谷品酒赏花吧。其实葡萄酒应该算是最适合春天喝的酒了,因为它和春天的空气一样,蕴含着各种花香,比如在优质的赤霞珠干红中就有紫罗兰的香气。而蓬莱的葡萄酒的花香格外丰富,这是为什么呢?
独特的风土表达,加上酿酒师的不二匠心,使得蓬莱产区的葡萄酒极具世界品质。在品鉴会之后,各酒庄酿酒师参加了蓬莱产区丘山山谷葡萄酒技术交流会。随后作为此次丘山论酒的另一项重要布局也拉开了帷幕,蓬莱葡萄酒行业协会会长刘长庭主持召开了丘山山谷酒庄联盟成立大会,确定了联盟会成员单位,拉菲集团瓏岱酒庄总经理查理任首任理事长。
丘山山谷酒庄联盟的成立,将形成保护和提升“丘山山谷”小产区品牌声誉的共识,加强酒庄间的技术交流和对外业务合作,打造丘山谷片区特色品牌,共同促进蓬莱产区葡萄与葡萄酒产业快速发展。
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