“酒是粮食精，喝对能养生”，适量喝酒，对人的益处有哪些？

中国是酒文化流传比较久远的国家了，所以说在中国喝酒的人数还是偏多的，无论是朋友聚餐的时候还是平常自己吃饭的时候，想必大家都喜欢小酌一杯吧，然而现在白酒的利润很高，这就导致了很多商家为了自己的利益而去卖假酒。本身喝酒只要不喝大，其实对我们身体还是有好处的，但是你要是买到假酒了，那就会对身体很不好了呢。所以喝酒首先要喝好酒，并且要适量喝酒，才会对人的身体产生一定的好处。俗话说，“酒是粮食精，喝对能养生”，那么适量喝酒，对人的益处都有哪些？下面大国就来给大家讲一讲。

1、降低有害胆固醇

营养学家和医学家都曾对“法国悖论”迷惑不解：法国人明明吃那么多高饱和脂肪的食物，但他们患冠心病的概率却那么低。这到底是为什么呢?后来，研究人员发现，“法国悖论”的产生主要归功于红葡萄酒。红葡萄酒是法国人日常饮食中不可缺少的角色，它可以减少有害胆固醇，预防血栓，从而降低冠心病的患病率。为了达到这样的效果，女人每天应该喝一杯葡萄酒(100-150毫升)，而男人可以喝两杯(200-250毫升左右)。

2、预防糖尿病

医学家希望人们记住，适量饮用的酒精饮料可以像其他食物那样给人体带来一定的健康效应。最新的研究发现，对女人来说，酒精可以激发人体产生胰岛素，从而预防因血糖突然升高而导致的二型糖尿病。不过，还需要进一步研究才能确定到底多少量的酒精才能产生这样的效果。

3、激发大脑智能

葡萄酒可以提高人体有益胆固醇的含量，从而让血液更通畅地流向大脑。研究人员相信，适量饮酒或许可以扩大大脑的血管，提高血流量，抗击与痴呆症相关的有毒蛋白质。另外，酒精可以让脑细胞产生可控性压力，从而帮助它们更好地处理可能导致痴呆症的强大压力。

4、预防胆结石

胆结石的主要构成成分之一就是胆固醇。葡萄酒中的抗氧化物可以提高人体(包括胆囊)里的有益胆固醇含量，减少有害胆固醇，从而预防胆结石的产生。

5、控制体重

实践已经证明，长期适量饮酒(男人每天2杯，女人1杯)之后，人体可以有效地代谢酒精，不会引起体重增加。如果每周喝5-7杯酒，可以有效帮助减少吃零食和宵夜的次数，防止进食过量。比如，一杯淡味啤酒就可以让你的肠胃产生饱足感，控制食欲，但又不会带来过高的卡路里。

想必许多的人，听到这句俗语的第一反应是不认同。因为，现在在我们的生活中，一提到酒，说的就是那家的谁谁又喝酒喝多了，发酒疯，或者是听到电视新闻里面播放的酒驾又出现了严重的事故。确实，如今这样的现象已经在我们生活中屡见不鲜。所以导致了大家对酒的第一影响就是害人。不过，酒，作为我们老祖宗们留下来的宝贵财富，肯定不是想害我们了，酒本来就是由粮食酿造而成的，如果我们适量的喝酒，对人的身体是有很大的好处的。酒是从粮食中提取的精华，简称"粮食精"，没有问题。不过一定要是纯粮食酿造的酒。喝酒适度也很重要，所以美酒虽好，大家也一定不要贪杯。想要了解更多白酒知识？可以关注大国，让你成为白酒行家。

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