网上说外国有中国没有，疯狂收割智商税，扒一扒美国黄金车厘子

500多元/斤的“黄金车厘子”，你吃过么？

在某些电商平台上，一类黄颜色的进口车厘子有些已经卖到了1000元/kg的价格，更高的一些有人标价1500多元/kg。稍微沉低点的价格也在200—300多元/斤。

这个价格顿时吓死我了，吃了两颗豹子胆后才复活过来给大家写文章。

我们都知道，今年进口车厘子价格腰斩了，卖不动了，但为什么这个叫“黄金车厘子”的车厘子还是天价呢？

500多元/斤，这不是车厘子，这是“茅厘子”呀！难道黄金车厘子是外国院士的结晶，还是黄金车厘子里含黄金？

我们这一次就来扒一扒进口黄金车厘子！

什么是黄金车厘子？

黄金车厘子，英文名字叫“Rainier”。这是美国选育的一个大樱桃品种。一说到美国选育，很多人可能会误认为这东西是个新品种。

这就是固有印象形成的错误认知。外国的不代表就是新的，更不代表就是先进的。而Rainier这个大樱桃品种恰恰就是一个老品种。“Rainier”这个名字原本是美国华盛顿州一座山的名字，当这个品种在美国选育出来后，就以华盛顿州这座山的名字当了它的品种名。

这个品种是什么时间选育的呢？

答案是1954年，当时是用先锋大樱桃和宾库大樱桃杂交出来的一个黄色大樱桃品种。是的，这个Rainier大樱桃的外表皮是黄色的，有些向阳面会泛红晕。但黄色的大樱桃不代表稀奇，实际上黄色的大樱桃很常见。黄蜜大樱桃也是黄色的，由我国选育的佳红大樱桃也是黄色的。

继续说Rainier。

这个美国选育的老品种，在大樱桃领域一直不温不火。美国当地的主流大樱桃品种也是宾库，英文名字叫“bing”。新西兰、智利比较主流的大樱桃品种是桑提娜、宾库、科迪亚。次主流的是甜心、布鲁克斯，然后才能排到这个Rainier。

但不知道为什么？就这么一个老品种的车厘子，在我国居然卖到了1000多元/kg的单价。是这个品种有专利权么？还是这个品种非常难结果？或者说这个东西非常高级？

都不是！可能一些国内种植大樱桃的果农看到'Ranier”不知道是什么。但当看到它的中文音译名后，肯定会笑出猪叫！

外国有？中国没有？

Ranier在我国音译成了“雷尼”。没错，高大上的黄金车厘子就是雷尼大樱桃。雷尼大樱桃能卖500多元/斤，这可能是很多种植雷尼大樱桃的果农做梦都不敢梦到的事情。

有个在美国的网友说，以前他在美国吃过一种黄色的车厘子，这种只在美国有，中国没有。

后来，有人拿黄蜜大樱桃给打他的脸。

他说，黄蜜大樱桃虽然也是黄色的，但皮薄，不容易运输，不是它那一种黄色车厘子。

他说得没错。拿黄蜜大樱桃当雷尼大樱桃是不对，两者虽然都是黄色的大樱桃品种，但黄蜜果肉软、果皮薄、成熟后甜度非常高，缺点是不适合运输和贮藏。雷尼则果皮厚、硬度大，耐运输和贮藏。

所以，不要把黄蜜大樱桃当雷尼车厘子，也不要把黄蜜大樱桃吹成黄金车厘子。不是怕别的，主要是怕有些人把黄蜜大樱桃也炒到500元/斤，让我以后吃不起黄蜜了。

那么，这位在美国的网友所说的“雷尼大樱桃在美国有，中国没有！”是事实么？

肯定不是！雷尼大樱桃是美国选育的，不是只在美国有。年前电商上，大多数卖的黄金车厘子都是智利、新西兰、澳大利亚这三个南半球国家的，美国的雷尼大樱桃还没有成熟，不会卖到中国来。

雷尼大樱桃是一个老品种，全球都有。

我国在1989年由大连市农业科学院引种了雷尼大樱桃，在大连地区和烟台地区进行了推广。也就是说，这个“黄金车厘子”在我国已经有了30多年了，新品种是肯定算不上了。

雷尼大樱桃在我国大樱桃种植户眼里，绝对不是什么稀罕物。这个品种在国内也是不温不火，价格有时候要比黄蜜大樱桃高不少，但这两年黄蜜大樱桃价格也不低，基本上雷尼在价格上优势不大了。主要是雷尼比较好运输，运输成本比黄蜜大樱桃低。

在烟台的大樱桃交易市场上，我买过10斤雷尼大樱桃，当时就是尝尝。

不要一看我买了10斤雷尼就觉得我很有钱了。

哈哈。国内的雷尼大樱桃价格不高的，一般的也就15元/斤，可不是500多元/斤，规格高点的，撑死也就20多元/斤。至于500多元/斤的价格，哪怕是温室大棚里的冬季雷尼大樱桃，估计也不敢轻易喊这个价格吧？

在国内种植了雷尼30多年的时间里，雷尼大樱桃只能说是一个比较小众的品种，为什么大众化不起来呢？

以前我坚信可能是雷尼这个大樱桃品种的风味比较小众，没有那么多人爱吃。但如今，我推翻了我的看法，我现在觉得国内雷尼大樱桃火不起来，主要是不会炒作吧！毕竟进口的居然能卖这么高的价格，比国内的雷尼高十几倍。

外国的黄金车厘子含金量高？

如果我说，黄金车厘子是收割智商税，可能很多人会不开心了！会反驳我说：“进口车厘子价格本来就高，再说了，国外的品质和国内的品质能比？”

你如果说新西兰和智利的，我还没办法来对比，因为我国是北半球，大樱桃在5-6月份成熟。智利和新西兰是南半球，在12-1月成熟。但在整体品质，同样的品种，智利和新西兰土里也不含黄金，种出来品质能比国内的高十几倍？

另外，不要说种植技术，大连、烟台地区的大樱桃种植技术一点儿也不比国外差多少。国内差的是在标准化的分级上。但仅仅是“分级不严格”，价格就差了十几倍？这难道不是智商税么？

新西兰和智利的还有的说，毕竟人家是冬季春节期间供应我国，是在我国露天大樱桃没有上市的时候。

但有些人吃个美国种植的“黄金车厘子”有啥可炫耀的呢?还说美国有，中国没有。不是没有，只是你没见过。

美国与我国差不多的纬度，大樱桃都是差不多的成熟上市时间，美国雷尼大樱桃成熟的时候，国内的雷尼大樱桃也大量上市了。炫耀吃了“美国有，中国没有”的黄金车厘子，这就是由于自己眼界低，见得东西少，才被收割了智商税。

这是货真价实的纯种智商税。

另外，说黄金车厘子卖500多元/斤是收智商税，还有一个很主要的参考点。

因为就算是智利、新西兰的雷尼大樱桃，在本国内也没有卖到同样的价位，都没有这个价位的一半。

还有，同样是雷尼大樱桃，为什么一些超市里卖的雷尼大樱桃也就30-50元/斤，而一些打着“黄金车厘子”的电商平台上，则卖500元/斤，就算规格有所有不同，差距也不可能十几倍吧？

当然了，我们也不是反对人家卖500元/斤，毕竟人家明码标价，周瑜打黄盖——一个愿打一个愿挨。卖500元/斤的黄金车厘子，是人家商家的工作，能卖出去，说明营销厉害；科普黄金车厘子是什么？是我们的工作。

谢谢支持。