盘点印度街头的奇怪小吃，卖相差但味道却不错，看你敢吃哪几样

虽然说中国跟印度都是亚洲国家，但各方面还是存在一定差距。其中比较明显的就是饮食习惯，为此我们今天就给大家盘点印度街头的那些“奇怪”小吃，当然这些小吃也就是我们看着比较奇怪。在他们当地人眼中还是很正常的，一般情况下这些小吃的卖相都比较差，不过你要是真的敢去尝尝，你会发现这些小吃的味道好像都还不错，接下来我们就一起去看看吧！

1，印度脆球，这种小吃在印度的街边是很常见的，一开始商贩会拿出一个小面团，不断地揉捏，等这个面团被揉捏到一定程度后。就将其放入油锅中，这时候面团就会不断地膨胀，变成一个空心球，外皮焦黄酥脆，就将其从油锅中捞出来。大家以为到这里就结束了吗？还差最关键的一步，等有客人上门购买的时候，商贩就会用手把这个小脆球按压出一个洞，然后往这个洞里面塞入一些豆角，豌豆之类的食物。最后再浇上老板的秘制酱料，当地人吃到停不下来。但是中国游客看了，就只能摇摇头。

2，印度奶茶，其实奶茶在我们国内也是很火的，特别是一些知名度比较高的奶茶，门店前每天都挤满了人。而奶茶在印度也同样受欢迎，只不过他们的奶茶跟我们平时喝的还是有些差距。我们国内很多奶茶店都会用奶茶粉冲给顾客喝，但在印度就不会出现这样的情况，他们的奶茶都是纯手工现煮。其次他们的奶茶比较实惠，热腾腾的一杯奶茶才三四块钱。只不过他们喜欢往奶茶里面加入比较多的调料，一般人可能喝不习惯，不过他们当地人还是挺喜欢吃的。

3，咖喱饭，稍微了解印度的朋友应该都知道，印度人不管是吃什么东西，都喜欢把所谓的咖喱加进来，可以说印度人就是“无咖喱不欢”。那这个咖喱又是什么东西呢？简单来说咖喱就是多种香料调配而成的酱料，就相当于我们国内的拌饭酱。只不过我们没有印度人吃得那么频繁，但是话又说回来，印度的咖喱卖相虽然不好，但吃起来味道是真的不赖。很多刚刚到印度的人都会嫌弃印度咖喱，但是待了一段时间后，咖喱吃起来比谁都吃得多。

4，西瓜，很多人可能没注意，其实印度比我们中国更靠南，因此印度的夏天比我们中国还要热上好几倍。所以冰西瓜在印度的销量特别大，但以印度目前的国情来说，不仅很多家庭买不起冰箱，就连很多做小生意的老板都没有冰箱。所以印度的冰西瓜，都是下面放很多的冰块，然后把西瓜放在上面。这样放置的时间久了，西瓜自然就冰起来了。其次他们在街边出售的西瓜，老板都会贴心地把皮削掉，这样对顾客来说吃的时候就很方便了。但我在想，夏天的时候路边那边那么多灰，会不会把西瓜弄脏呢？

5，火烧槟榔叶，这种小吃在国内几乎没见过，但印度这边却很普遍，这种小吃做起来也比较简单。就是在一片槟榔叶上放置很多的酱料，不管是咸的还是甜的全都堆上来。最后还会淋上一层油，这样一来火烧槟榔叶差不多就完成了。最后还有最重要的一步，就是在吃之前会在酱料上点一把火，而且这把火会在你即将入口的时候才会熄灭。据说这样能够激发出食物原本的味道，印度当地人都很喜欢这道小吃。