「牛角日本烧肉专门店」
始于1996年，从东京走向世界
风靡11国，全球750+家门店
爆火25年的日本“殿堂级”烧肉
当肉在炉子上冒着热气
发出“滋啦滋啦”的声音时
真的太满足了
来吧，好吃到排断腿的烧肉
先跟着所长享受一番吧
1996年，第一家牛角日本烧肉专门店在东京开业，此后25年里，仅在日本就拥有650+家门店，全球总计超750家，风靡11个国家。
两年前「牛角日本烧肉专门店」深圳首店落地福田，就掀起了排队狂潮，深圳第二家店就在 KKMALL。
横膈膜、牛舌、牛小排…牛角烧肉店王牌统统有，这世上还有什么是一顿烧肉解决不了的。如果有，再来一顿！
// 全和牛烧肉盛合 //
第一次到店，面对琳琅满目的菜品不知道如何下手的小伙伴，「全和牛烧肉盛合」是很不错的选择。
嫩肩肉、肋眼眉、牛腩排、三角肉、腹心肉、短肋肉、三角肩肉、肋条、后胸、上脑心、牡蛎肉、上脑切，12个牛肉部位，每种肉精选澳洲优质和牛M6-7，让你一次吃个过瘾。
炙烤前蘸上烧肉汁，更凸显牛肉的美妙滋味，炙烤后蘸上牛角无菌生鸡蛋，让浓稠鲜美的蛋液裹在烧肉上，吃起来别样的细腻顺滑，回味无穷。
还可以用生菜包着吃，增加了脆爽的口感，张大嘴巴一口下去，十分满足。
// 王樣横膈膜 //
作为每头牛身上仅有1%的珍贵部位，横膈膜可谓烤肉中的王者，越优质的横膈膜，肉越厚实。
在服务员的专业烤制下，横膈膜外紧内软，入口瞬间肉汁四溢，油脂轻柔的包裹着唇舌，口感鲜嫩指数爆表。
// 牛角牛小排 //
自带粉嫩淡红色肌理的「牛角牛小排」，霜降脂肪均匀地分布在肉上，牛小排表面有很明显的大理石纹路，整体肉质厚实紧致,肥腴鲜美。
看着牛小排在烤盘上由生变熟的过程，油花渗入到牛肉纤维的每一寸，所长的口水已经流下“三千尺”了！
// 盐葱牛舌 //
「盐葱牛舌」算是牛角的“点单王”，烤好的牛舌不要着急吃掉，裹上一点盐葱，再一口塞进嘴里，这神仙搭配让人不服不行。
牛舌柔嫩而弹性十足，搭配清爽解腻的盐葱，简直让人欲罢不能。
// 厚切极上和牛眼肉 //
比脸还大的「厚切极上和牛眼肉」一上桌，就让人挪不开眼，M9+优质和牛，无论是肉质还是口感都无可挑剔。
被高温炙烤后的牛眼肉在烤盘上“滋滋”作响，声、色、味360°围绕着所长，看着肉在眼前翻烤，这谁顶得住啊，必须多吃几块才过瘾！
// 羽衣甘蓝沙拉 //
吃肉固然很爽，来一份清爽的羽衣甘蓝沙拉，换换口味，为下一轮“进攻”做准备。
// 鲷鱼烧 //
作为传统日本小吃的鲷鱼烧，皮香馅满，蘸着奶油，口味瞬间又提升一个level。
// 爆米花冰淇淋 //
少见的爆米花冰淇淋，一勺挖下去，冰淇淋、爆米花、奶油3重奏，口感丰富，所长可以再来一份。
牛角烧肉第二家店就开在罗湖KKMALL里，店内装修大气简单，每个角落满是低调不张扬的高级感。
除了大堂卡座，店内还有两个包房，很适合朋友家人聚餐，享受沉浸式烧肉体验。
毋庸置疑的是日料店的贴心服务，每一桌都有专人帮忙烤肉，让客人在用餐的过程中倍感舒适。
- 牛角日本烧肉专门店（KKMALL店）-
/ 地址 /
/ 交通 /
地铁1/2号线 大剧院站 B口步行430米
/ 营业时间 /
11:00 - 14:00
17:00 - 21:00
/ 其余门店地址 /
服务员会帮忙烤肉，高峰期可能需要等待；
包间数量少，需要提前预定。
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